伊賀牛ハンバーグが予想以上に美味しかったです : Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo

Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo

(島ヶ原温泉 やぶっちゃ 里山料理 どんど)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.0

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기2.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
2009/03방문1번째

3.0

  • 요리・맛3.5
  • 서비스3.0
  • 분위기2.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

伊賀牛ハンバーグが予想以上に美味しかったです

2014.11
こっそり加筆。料理の話ではないのですが、温泉のほう、なんか年々人だらけになって、それに反比例して、お湯の鮮度は低下していて、全然ぬるぬる感もなくなってきてるような気がして、最近はずっと行ってないです^^;失礼しましたぁ~

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島ヶ原温泉 やぶっちゃに併設のレストランです。

さきにレビューされている、ゆきさんと同じようなことを書いてしまいますが、このあたり、伊賀を拠点とした、R163~R25に沿った各所には、けっこう良い公共の温泉がたくさんありまして、西のほうから、わかさぎ温泉 笠置いこいの館、島ヶ原温泉 やぶっちゃ、野天もくもくの湯(もくもくファーム内)、大山田温泉 さるびの、、。

そのなかで、個人的に、人ごみ度が比較的少なくて、ほどよいヌルヌルの美人の湯が堪能できて、掛け流し、塩素注入量も少なめ、お気に入りなのが、ここ、やぶっちゃです。あんまり詳しく書くと温泉レビューになるので、このくらいで。(^^;

ちょっとした丘の上。
温泉施設、飲食施設、自産のお土産所や、ゴルフ、テニスコート、キャンプ場まで含めた1大アウトドアスポットになっておりまして、飲食施設でも、このどんどを含めて、それぞれ特徴のある、いくつかのレストランの集合体になっております。飲食施設のエリアには靴を脱いでスリッパに履き替えて入室します。温泉エリアとは中に繋がってます。

メニューは、伊賀牛や田楽などの地元の材料を作ったメニューが多く、手間を最小限にするためか、定食がほとんどで、単品ものはほとんどなかったように思います。

正確な名前は忘れましたが伊賀牛を使ったハンバーグ定食(1000円くらいでした)と田楽ご膳(1600円)を注文しました。

ハンバーグは140g。おろしソースかデミグラスソースを選べます。おろしソースのほうを選択しました。これに、ご飯、味噌汁、漬物、デザートがつきます。デザートは白玉あんみつでした。と、なかなかお徳な内容。
ハンバーグのほうは、伊賀牛の特徴なのか、癖のないあっさりでありながら、味のあるジューシィーな感じ。ソースはポン酢を煮詰めて、かなり濃厚度の高いソースにしたようなもので、おろしから出る水分と混ざって、ちょうどよい感じになるというか、あっさり感とのマッチングがかなり抜群。よく、和風ハンバーグを頼むと、おろしの汁気とポン酢の汁気でじゅぶじゅぶになっていて、がっかりするハンバーグを出すところも多いのですが、これは肉良し、ソース良しで、とても温泉併設のレストランとは思えない美味しさでした。

田楽ご膳のほうは、伊賀牛の肉うどんを中心として、さしみこんにゃくや弁当形式になっており、それに味噌田楽が付きます。味噌田楽はふるふるの柔らかい豆腐を軽く炙ったものを味噌だれでいただきます。値段としては、こっちのほうが上ですが、ハンバーグのほうが美味しかったかなぁ。まぁ、これは好みもあるかと。

個人的には、メニューにもうすこし柔軟性があれば(サイズ違いや選べるデザートとか)、食事目当てだけでも、ここに行く価値があると思います。

  • Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo - ハンバーグ定食

    ハンバーグ定食

  • Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo - 田楽膳1

    田楽膳1

  • Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo - 田楽膳2

    田楽膳2

레스토랑 정보

세부

점포명
Shimagahara Onsen Yabuccha Satoyama Ryouri Dondo
장르 향토 요리、면류

0595-59-3939

예약 가능 여부

예약 불가

주소

三重県伊賀市島ヶ原13680

교통수단

시마가하라 역에서 1,393 미터

영업시간
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 정기휴일
    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 11:00 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 11:00 - 20:00

      (L.O. 19:30)

    • 11:00 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • 공휴일
    • 11:00 - 20:00

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    火曜日(祝日の場合は営業)

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

좌석 / 설비

개별룸

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

공간 및 설비

차분한 공간

메뉴

요리

채소 요리를 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

경치가 아름답다

아이동반

어린이 가능

홈페이지

http://www.yabutcha.com/