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桃パフェが絶品だった件。 : Blue marrow

공식 정보

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Blue marrow

(blue marrow)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.9

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.9
  • 분위기3.5
  • 가성비3.9
  • 술・음료3.9
2019/08방문1번째

3.9

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.9
  • 분위기3.5
  • 가성비3.9
  • 술・음료3.9
JPY 1,000~JPY 1,9991명

桃パフェが絶品だった件。

前から「行きたいなー」とは思っていたものの、なかなか行く機会がなかった『blue marrow』。

伊賀市にあるオシャレカフェで、ランチは平日でも満席という人気っぷりだとか。


予約できるそうなので、予約して訪問すれば済む話なんですが、「予約って面倒くさいな~」というぐうたらな性質……σ( ̄∇ ̄;)アハハ


今回SNSで2週間限定の【桃パフェ】を拝見し、
「これは食べたいっ(//∇//)」と目が釘付け。


「行く機会はこれだ! 」
と予約せずにお店へε≡ヘ( ´∀`)ノ


【桃パフェ】は14:00~だったので、ちょうど14:00に到着すると店内は満席Σ(O_O;)

待ち客が3組おられ、私達は4組目に名前を記入。

待つ場所は外にベンチが1つありますが、この日は猛暑。携帯番号をお伝えしておけば、かけて知らせて下さるとのことなので一旦お店を後に。


そこから呼ばれたのが45分後!Σ( ̄□ ̄;)


皆様、面倒でも予約はしましょうm(__)m
ちゃんと予約して来ないとダメだ、ここは。
特に休日のランチ~カフェタイムは予約必須!


外観はシンプル。
「ここ?」と言いたくなるぐらい、道路側から見るとあまり目立ちません。


内装はナチュラル。
あちらこちらにドライフラワーが飾られ、私の好きなタイプの装飾(//∇//)

手作り雑貨の販売もしておられ、可愛かったので私も数点購入しました(*´∀`)♪


休日14:45。
店内は満席。
女性が多いですが男性もちらほら。
ちなみに15:15頃には、待たずに入れるようになっていました。


【桃パフェ】はもう決定済みですが、ドリンクも飲みたいのでメニューを拝見( ロ_ロ)ゞ


珈琲と紅茶以外のドリンクメニューが豊富です!
フルーツ系やハーブ系など、女性が好きそうなドリンクがいっぱい。
これは嬉しいですねq(^-^q)


【桃パフェ】×2
【白桃のタルト】
【ミルクティースムージー】
【マスカットミントソーダ】を注文。
※2人分です。


ちなみに2人とも【桃パフェ】目当てで来店したんですが、【白桃のタルト】がどうしても我慢出来ずに追加しました(*´-`)

「シェアするからいいよね~♪」って。
何がいいのか(´・ω・`)?

…気にしない気にしない。


15分ほどしてドリンクが、そこから更に5分ほどしてスイーツが運ばれて来ました。


ミルクティースムージー……うまーー!!


アールグレイ茶葉が贅沢に使われていて、紅茶の香りと味が「ガッ」とくる本格派Σ(*゚Д゚*)
ちょっとスパイシーな印象も受けます。

甘さを抑え、さっぱりとした大人のスムージーですね。

結構量もたっぷりサイズ(o^-')b !

1つ気をつけるならば、ふんだんに茶葉が入っている為、歯の隙間という隙間に茶葉が挟まりますので、特にデートの時などはご注意下さいませ。


桃パフェ……うまーーーー!!


めっちゃ美味しい+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚


期待以上。
お店に到着からパフェまでの、待ち時間だけをトータルすると1時間以上かかったわけですが、そんなの吹っ飛ぶ美味しさ。

上から下まで飽きさせない工夫が施され、次から次へと楽しめるのはもちろん、その全てが美味。


よくあるじゃないですか。
「上がほとんどクリームやな~」とか。
「アイスばっかりいらんな~」とか。
「果物もっと入れて欲しい~」とか。
「コーンフレークみたいなんも欲しい~」とか。


そういうの一切なし!
全方向に美味しい、バランス最高のパフェ。


上から順に、
・フレッシュな桃(中間層にもゴロゴロ)
・桃ソース
・ミルクジェラート
・桃シャーベット
・マスカルポーネアイス
・グラノーラ&クランブル
・レモンソース
・レモンゼリー …だったかな?


ひと口目の桃ソースで「うま!!Σ(*゚Д゚*)」ってなりましたから。
これは他のパフェも食べてみたいな。


白桃のタルト……うまーーー!!


おいおい、こっちも美味いんだが!!( ; ロ)゚ ゚


先に食べて貰うと、ひと口頬張って目をまん丸にしながらタルトを指さし、

口パクで「う・ま・い」と伝えてきました。
(声だせよ)


先ほどまで2人して、

「めっちゃ美味しくない!?」
「最近食べたパフェではダントツじゃない!?」

とキャッキャしながらパフェを食べていたので、このタルトの美味しさに絶句Σ(O_O;)

絶句からの口パク。


フレッシュな桃で甘さもしっかり。
量もたっぷり。

ほどよい量の生クリーム&カスタードクリーム。
優しい甘さで桃&タルト生地とのバランスがいい。

タルト生地はアーモンドプードルを贅沢に練り込んでおられるのかな?
アーモンドの香ばしさとコクをめっちゃ感じるボトムで、中はしっとり外側はサックサク!
絶対に市販品では出せない美味しさ。

このタルト生地めっちゃ美味しかったです。


接客は丁寧で物腰柔らか。
スタッフ全員が愛想よく好印象でした。


「何でもっと早く来なかったんだろ~」
と思うほど、パフェとタルトが私の好みにドンピシャの味でした。

次からはしっかり予約して来ます( ロ_ロ)ゞ

今年の【桃パフェ】は終わってしまいましたが、気になる方はぜひ足を運んでみて下さいq(^-^q)


ご馳走さまでした。

  • Blue marrow - 【外観】
                シンプル&ナチュラル。緑がいっぱい。

    【外観】 シンプル&ナチュラル。緑がいっぱい。

  • Blue marrow - 【入口】
                エントランスからドライフラワーがいっぱい。
                この日はスモークツリーかな?

    【入口】 エントランスからドライフラワーがいっぱい。 この日はスモークツリーかな?

  • Blue marrow - 【窓側の眺め】
                窓側にもドライフラワーがいっぱい。 
                コットンフラワー可愛いから好きです。

    【窓側の眺め】 窓側にもドライフラワーがいっぱい。 コットンフラワー可愛いから好きです。

  • Blue marrow - 【雑貨販売エリアの装飾】
                スワッグは値札つきもあったので、購入も出来るようです。

    【雑貨販売エリアの装飾】 スワッグは値札つきもあったので、購入も出来るようです。

  • Blue marrow - 【桃パフェ:850円】
                こちらが絶品だった桃パフェ。
                来年も食べに来たいな(*´-`)

    【桃パフェ:850円】 こちらが絶品だった桃パフェ。 来年も食べに来たいな(*´-`)

  • Blue marrow - 【桃パフェ:上から】
                写真で見るよりボリュームありました。

    【桃パフェ:上から】 写真で見るよりボリュームありました。

  • Blue marrow - 【白桃のタルト:600円】
                こちらもめちゃくちゃ美味しいタルトでした♪

    【白桃のタルト:600円】 こちらもめちゃくちゃ美味しいタルトでした♪

  • Blue marrow - 【ミルクティースムージー:550円】
                ミルクティーって甘ったるいものも多いですが、ここのスムージーは全然そんなことなかったです(o^-')b !

    【ミルクティースムージー:550円】 ミルクティーって甘ったるいものも多いですが、ここのスムージーは全然そんなことなかったです(o^-')b !

  • Blue marrow - 【マスカットミントソーダ:500円】
                ミント控えめ、炭酸も微炭酸で非常に飲みやすい。
                「美味しいデトックスドリンク」といった印象。

    【マスカットミントソーダ:500円】 ミント控えめ、炭酸も微炭酸で非常に飲みやすい。 「美味しいデトックスドリンク」といった印象。

레스토랑 정보

세부

점포명
Blue marrow(Blue marrow)
장르 카페、케이크、파스타
예약・문의하기

0595-51-4283

예약 가능 여부

예약 가능

TELでのご予約は毎時2組様までとさせて頂きます。 お早めにご連絡下さい。

주소

三重県伊賀市服部町字高羽根291-1

교통수단

메이한 국도 이치노미야 I.C 하차→현도 138호 방면으로 좌회전. 이치노미야 I.C에서 약 7분 “남동물병원”님의 맞은편

이가우에노 역에서 1,480 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

    • 11:00 - 17:00

      (L.O. 16:00)

  • ■ 定休日
    火曜日不定休
예산

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

서비스료 / 차치

【lunch set】10:00~14:00 サラダ・ドリンク付のSETでオススメ更にランチご利用時デザートがお得【SWEET SET】14:00~17:00デザート+300円400円でドリンクがお得

좌석 / 설비

좌석 수

24 Seats

( 키즈 의자 있음)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

밖에서 흡연 가능

주차장

가능

13대

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능,유모차 입점 가능

홈페이지

https://bm412219.wixsite.com/bluemarrow

오픈일

2017.2.17

비고

키즈: 키즈용 의자, 유모차 입점(두고 장소)

가게 홍보

여성 모임 가족에서의 런치나 카페에♪이가의 식재료를 사용한 수제 디저트 추천!

2월에 오픈한지 얼마 안된 카페&잡화의 가게입니다! 점내는 넓고 있기 때문에 여성 모임에서 천천히 ♪ 패밀리에서 와이와이 ♪ 서프라이즈 등 여러 장면에 이용하실 수 있습니다! 이가시의 농원 직송의 신선한 식재료를 사용한 점심이나 특히 처음부터 만들고 있는 수제 디저트 추천합니다! 이가의 닌자 저택이나 목목 수제 농장 등에의 도중에 ♪ 부디 들러 주세요.