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仙台駅から徒歩12分の隠れ家                                     壽哲廸(おやじ)系列旗艦店 : Oyaji

Oyaji

(壽哲廸)
예산:
정기휴일
일요일、공휴일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.1

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.1
  • 분위기4.0
  • 가성비3.8
  • 술・음료4.3
2024/01방문1번째

4.1

  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.1
  • 분위기4.0
  • 가성비3.8
  • 술・음료4.3
JPY 6,000~JPY 7,9991명

仙台駅から徒歩12分の隠れ家                                     壽哲廸(おやじ)系列旗艦店

 仙台に住んでいた10年間、月1以上で通い詰めたお店です。東京へ移ってからも、東北へ旅行する帰りには途中下車して立ち寄っています。仙台駅から徒歩12分、裏通りの『こんな場所に?』ってロケーションで、内装も古民家の再利用材を使った、いかにも“隠れ家”な雰囲気です。

 フードメニューはレギュラーの他に、旬の食材を使ったお薦めが随時入れ替わるので、何回通っても飽きることがありません。ドリンクも日本酒は東北の蔵を中心に8銘柄程、焼酎はカウンター背後の壁一面に一升瓶が30銘柄程が並び、ワイン、洋酒、カクテルも揃っています。

 顔馴染みの厨房スタッフと近居報告しながらの注文は山本(純米濁り酒)、なめろう、仙台セリの肉巻串、里芋のからあげを頼みました。

山本(純米濁り酒):
 秋田県八峰町は山本酒造のお酒です。お米の旨味を感じます。濁り酒ながらスッキリした飲み口は、白神山地の水を使っているからでしょうか。

突き出し:
 ここへ通った理由の一つは、日替りの突き出しが、とっても美味しかったからでした。この日は肉じゃがで、細切れながら牛肉がしっかり入り、芋煮(山形流の醤油味)風の味付けが嵌まっていました。

なめろう:
 レギュラーメニューからなめろうを選びました。海苔が5枚添えられ、巻いて食べる仕掛けです。仙台味噌で軽めに味付けされていて、鯵の甘味を感じます。

仙台セリの肉巻き串:
 仙台セリを厚めの豚三枚肉で巻き、串に刺して炭火でじっくり焼き上げています。三枚肉の脂がセリに浸みて旨いこと。から揚げにしたセリの根がトッピングされていました。1皿に焼きと揚げの2通りの調理法を使い、手間を惜しまずに楽しませてくれる所が、ここへ通ったもう1つの理由です。

里芋のからあげ:
 表面はカリカリ、中はトロトロ、ホクホクな食感のコントラストが堪りません。里芋の甘味を引き出す程度に軽い塩味も絶妙です。1皿8個を一気に食べてしまい、気付けばまた写真を撮り忘れていました。

 帰りの新幹線の時間が近づいて来たので締めに掛かります。

おやじパンチ:
 オリジナルのロングカクテルです。確かジンベースだったような。甘酸っぱめのシロップに炭酸水を加えた、さっぱりした飲み口で、料理を邪魔しません。

海苔とシラスのきつねピザ:
 大判の油揚げ(薄揚げ)をピザ生地の代わりに使い、トマトソースの代わりには仙台湾産の生海苔の佃煮(自家製)を敷き、たっぷりのチーズの上にシラスと葱を散らしてオーブンで焼き上げた一品です。

絶望パスタ:
 東京・ホームズパスタの同メニューにインスパイアされたそうです。刺身用の魚を惜しげ無く細切れにしてクリームソースに投入するので、カロリーたっぷり、コレステロールたっぷりで、その点でも絶望的ですね。

 新幹線の発車時刻まであと17分。今回も駆け込み乗車になりそうです。
 ごちそうさまでした。また寄ります。

余談.店名の壽哲廸(おやじ)って絶対読めないですよね。創業メンバー3人の、親父様の名前1文字ずつを並べた完全な当て字だそうです。因みに2号店は伜(せがれ)、3号店は孫を跳ばして玄孫(やしゃご)です。

  • Oyaji - 山本(純米にごり酒)と突き出し(芋煮風の肉じゃが)

    山本(純米にごり酒)と突き出し(芋煮風の肉じゃが)

  • Oyaji - なめろう。海苔で巻いて食べます。

    なめろう。海苔で巻いて食べます。

  • Oyaji - 仙台セリの肉巻き串。三枚肉の脂が浸みたセリの旨いこと。上に載っているのは、から揚げにしたセリの根。

    仙台セリの肉巻き串。三枚肉の脂が浸みたセリの旨いこと。上に載っているのは、から揚げにしたセリの根。

  • Oyaji - 海苔とシラスのきつねピザ。大判の油揚げをピザ生地代わりに、トマトソースの代わりは仙台湾産海苔の佃煮。食感と香りのお祭り騒ぎです。

    海苔とシラスのきつねピザ。大判の油揚げをピザ生地代わりに、トマトソースの代わりは仙台湾産海苔の佃煮。食感と香りのお祭り騒ぎです。

  • Oyaji - 絶望パスタ。カロリーたっぷり、コレステロールたっぷり。でも罪悪感以上の美味しさです。

    絶望パスタ。カロリーたっぷり、コレステロールたっぷり。でも罪悪感以上の美味しさです。

레스토랑 정보

세부

점포명
Oyaji(Oyaji)
장르 이자카야
예약・문의하기

022-221-1822

예약 가능 여부

예약 가능

주소

宮城県仙台市青葉区本町2-10-18

교통수단

히로세도오리 역에서 209 미터

영업시간
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
    • 정기휴일
  • 공휴일
    • 정기휴일

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

흡연/금연석 분리

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

홈페이지

http://sendai-oyaji.jp/oyaji/