Odenya Daisuke
(おでん屋だいすけ)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Odenya Daisuke（Odenya Daisuke）
|
|---|---|
| 장르 | 오뎅、일본 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
022-214-6776 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区国分町2-9-37 レインボーステーションビル１F |
| 교통수단 |
고토다이 공원 역에서 363 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンター8席テーブル6席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 오픈일 |
2002.9.6 |
この日は少し蒸し暑かったが、明日から福岡に行くことを思えば仙台の蒸し暑いなど肌寒いくらいだ。9月だし、前から行きたかったおでんのお店に行くことにした。事前に電話して月曜の19時に行ってみた。先客はなくカウンター席の真ん中、特等席に座った。目の前にはおでん鍋とテレビがある。テレビでは98年のサッカーワールドカップの日本対クロアチア戦を映していた。懐かしい。当時の映像に今解説をつけている。改めて観るとメンバーは凄いがサッカー自体は今の方が数段上に思えた。
ビール(700円)でスタート。ザ・プレミアムモルツ マスターズドリームだそうな。芳醇なビールでございました。
おでんは、取り敢えずおまかせおでん6本コース(2,600円)にした。
先付の佐渡の細もずくと噴火湾の香箱蟹の酢物で始まった。薄いお酢で優しく仕上げられていた。
次が、薄口の昆布出汁で炊かれた、志津川のたことだいこん。たこもだいこんも一口サイズに包丁を入れられて食べ易く、何と言っても薄口の出汁がしゅんでいて上品なうまさです。甘さは無くめちゃうまい＼(^o^)／
次に、同じ出汁の生姜天。ほろほろの生姜天とネギ、あられが相性バッチリです。
出汁が変わり、濃口の出汁のたまごとせんだい麸。せんだあ麩は沁み沁み。おでん種のたまごにしては珍しく半熟でした。濃口になると魚粉がかかり一変して静岡おでんです。
ここで飲物は霧島(550円)のロックにしました。
コースのラストは牛すじ。これは絶品。＼(^-^)／いくつかの部位のすじが串によって隣人となりそれぞれが良い感じに調和してます。当然ほろほろの柔らかさです。うまい！
追加で、あげとうふと椎茸。こちらも濃口で沁み沁みでした。
最後に、糸こん。これも沁み沁みでした。
上品な薄口昆布出汁と濃口醤油出汁が楽しめるおでん。素晴らしい夕食になりました。飲物を2杯ずつ飲んで一葉と英世でお釣りが来ました。ご馳走様です。
2022.9.5 3.64