Bonten Sakaba
(ぼんてん酒場)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
続：美味な本鮪刺し！CPで質の最高を求めたらここ♬の巻
「ちょっとブレイクして帰還したい」
心の中でひとりごとブツブツ・・・
ついでに、美味な本鮪ちゃんもお腹に入れたい。
3か月ぶりかなぁ、ぼんてん酒場さん。
運よくすんなり、場所キープができた。
●生ビールを。
外で呑むアルコールは、回りが遅い（酔う感覚）
これは昔々に話した事があるのだが、自宅で呑む酒は
ちょいと酔いが早い気がする。
大伯父も、同じような事を言ってた！
何故？
それは外呑みは、帰還するまでの緊張感。
自宅では、裸になろーが、LDや床で寝よーがおかまい
ないから・・・緊張、手綱が緩む心と思う。
●本鮪刺し
毎回思うが、完璧にちかい一品。
脂のノリも良く、適度。舌の上でとろける味はメチャ
美味だと思うんだ～♬
6切れ程度の分量だが、これで十分な自分。
そもそも、鮪をそんなに食べられない。（飽きる！）
なので、この程度な量で1コインはベスト。
クォリティに毎回感謝♬
常連さまには女性も多く、それだけ信用、信頼度が
高い店ですね。
軽く1時間。内容濃い呑みならお奨め～(笑)
ごちそうさまでした。
※三越至近距離・・・これもGood！
続：30分立ち飲み♬熱燗＆炙り〆鯖でしみじみ～(笑)の巻
2023年は、チンペイさんに大橋純子さんにkanさん
もんたさんに教授こと坂本龍一さんが他界・・・
そして、八代亜紀さんもでしょ・・・
惜しい方々ばかりで残念＆思わず自分の年齢を再確認。
「お酒は温めの燗がいい～♬」
そんなことを思ったら、一寸寄り道したくなった。
店に伺えば、なんとか１立ち場をキープできた。
お酒をお燗で頂き、炙り〆鯖で献杯。
松竹梅の豪快というこの酒は、石原裕次郎さんがCМ
のキャラでしたね？
お値段以上に、美味しい酒だと思ってます。
確かこれは店舗専用品で、一般には購入不可なはず。
この酒に、炙り〆鯖の組み合わせもGoodです。
この晩の店内は、リタイアされた雰囲気の70代男性
が目立ちましたね～
呑みに来られるだけ、あなた方は大したもんです。
自分もそうありたいね、近い将来(笑)
ごちそうさまでした。30分で2合酒でした(笑)
続：ちょい呑み本鮪刺し！遅い時間は落ち着きTime？の巻
珍しく、ちょい遅い時間に立ち寄り♬
ど～も酔いが・・・薄くて(笑)
この晩は、ワイワイガヤガヤ感がなく、これもまた
いい風情に感じて新鮮。
静かに呑むなら、22時過ぎですね？(笑)
先ずは、ホッピーセットで！
そして、本まぐろ刺しちゃん、げそ揚げちゃん♬
やはり、本まぐろ刺しは美味～
脂のノリが適しており、くどくない味わいが
ワンコインで食べられるのは感謝だね。
異なる顔を作れる、味わえる酒場のシーンを
体感できるのも人さまのお陰。
「違う側面、顔、表情を見ちゃった！」
そんな夜だった。
ごちそうさまでした～♬
※基本税込350円のお店。
360円のチェーン店よりも、こちらに軍配！(笑)
続：街中の/くどくうるさし/居酒屋の/人混みの中/そを聴きに行く(笑)の巻
およそ5か月ぶりに、三越前の立ち呑み屋さんへ。
ほぼ毎日？来てるであろう常連様は、いつもの定位置
に陣取っていらっしゃる(笑)
こういった大衆呑み屋では、いつの間にか常連同士が
顔馴染みになり、あ～だ・こ～だ！と盛り上がる光景
を目にする。
この夜も、まぁデカい声で演説？始まるおっさんが
いらっしゃってさ～(笑)
思わず啄木の短歌を・・
さて、先ずは生ビで潤す♬
そして次には「冷たい酒」（松竹梅・豪快）
これは辛口の日本酒で、とても呑み口がよろしく
クイクイいっちゃうのね～
アテには、炙り〆鯖！
わさびでも、練りからしでも美味しく頂ける。
そして、せっかくだから帯広風焼き豚。
注文後に炭火で焼いてくれ、オリジナルのたれ
をかけて頂き、わさびで頂くのだ。
この店の人気商品ですね。
外国の方も、わざわざこれを目的にいらっしゃる
様です。
そ～いえば学生時代の友人、帯広出身のD君。
（あいつ 地元で校長先生までいったらしく(笑)）
さて、ラストは角ハイボール♬
サントリーのウィスキーが、かなり品薄になっており
スーパーでは「1人2本まで」という事も目にする。
角瓶も、かなり販売価格が値上がりしてるね？
最近は、1本/1900円ほどになってる小売店も。
そんなこんなで、80分の立ち呑み。
ごちそうさまでした。
※12/12には、仙台初出店“鳥貴族”が開店。
ぼんてん酒場は税込350円。貴族は税込360円。
さてさて、ど～なることやら？
続：オール350円に？・・・今まで感謝です～！（涙）の巻
３週間ぶりかな？
三越の南側にある、東一市場の立ち飲み酒場。
なんとか立ち席キープできたのだが、税込300円で
頑張ってくれてたのが一斉350円に値上げだそう・・・
消費税が10％になっても値上げせず、ここまで
頑張ってくれたので納得だし、感謝ですよ。
確か開店以来、ずっと値上げしてないんじゃ？
●生ビール ●角ハイボール ●帯広風焼き豚
以上で30分の滞在♬
帯広風焼き豚は、注文後に網の上で炭焼き開始。
自家製の甘辛だれと山葵で頂きますが、これも酒の
アテにはいい相性なんだわさ～
アルコール類も、基本度数や量などがしっかりと
しており美味しいレベルで頂ける。
どっかの格安店みたいに、気の抜けた炭酸なんか
絶対にありませんので！
そういった意味では、ハイコスパ店に変わりはない
です。
ごちそうさまでした～
続：本鮪刺し！銀座鮨店なら１貫三千円だろね？お薦め～！の巻
珍しく少し席が空いていた。
こんな日もあるんかな？ １時間弱呑んで行くか。
立ち席カウンターに５人程度の隙間があったので
こりゃ楽な感じです。
しかし、相変わらず女性３割程度の入り。
なかなか安心且つ人気の高さが伺えるね。
●生ビール でスタート。
「久しぶりに本鮪刺しでも食べるかな？ここの鮪は
ハズレがないしね」と注文。
登場した本鮪刺し・・・見てみて！これ凄くない？
ほぼ大とろと言っても過言じゃありません。
口に放り込むと、いい脂感と滑らかな甘さ♬
舌の上でとろけて、溶けるイメージ！
「やっぱ美味しいワン！これ本鮪刺しじゃなくて
本鮪のとろ刺しと言っていいんじゃない？」
１皿500円ですが、握りにすれば３貫分位かなぁ？
銀座の寿司屋で握ってもらえば、１貫3000円程度
するんじゃない？？
※多分塩釜の寿司屋で握って貰っても、１貫1000円
程度の価値ありです。
この日は、ビール、ビール、角ハイで終了。
いや、いい立ち寄り散歩でした。
ごちそうさまです。
だい こん さん お2人スタッフさま。 感謝！
続：やはりB、W、S！(笑)帯広風焼き豚＆炙り〆鯖♬の巻
軽く１時間、呑みながらぼぉ～っとするのもいいね。
こちらの店のレギュラー陣は、顔馴染みでお互いに
ペチャクチャしながら呑むのが好きみたい。
一方、こちらは寡黙で一人味わうのが好み。
仕事で喋ることが多いから、店にまで来て見知らぬ
方々とペチャクチャは疲れるので(笑)
この日の注文は。
ビール（B）、ハイボール（W）、酒（S）の順番に
またなってしまった・・・BWSということ。
嬢さまに「バスト、ウエスト、尻」と名付けられた
のだが、実にいい表現だわ(笑)
アテは、帯広風焼き豚＆炙り〆鯖で！
帯広風焼き豚は、本場の帯広の味がどーのこーの
なんて野暮なことを言ってはダメね！
ここのお店の味として、楽しんでもらいたい。
これで300円は、とても感謝だし価値ありだと思う。
炙り〆鯖だって、練り辛しで美味しいですよ。
60分寡黙にマイペースで呑んで、満足です。
ごちそうさまでした～
※ゲストの３割は女性陣。昔は男の独占的なお店
だったが、今じゃ女性進出凄いですね(笑)
そういえば学生時代に「トムちゃん あたしを
吉野家に連れてって！」と女友達に言われたわ！
続：ビール、ホッピ～＆串カツで60分！20時迄はラッシュ‼の巻
普段思う事。
仙台の朝でも地下鉄＆バス、JRの混雑は朝８時台。
夕刻も18時過ぎは、メチャ混んでる。
「世の中はやはり朝８時、夜６時が混むんだな？」
つまり、人の移動はその時間帯が中心。
羨ましい夕刻のラッシュ。
こちらのお店も、ラッシュタイムは18時～20時だと
思っている。
19時半・・満員？ なんとかすり抜け着立ちキープ。
●生ビ ●ホッピーセット ●串カツ
ホッピーセットは450円ですが、中おかわり150円。
なので１セット注文後に、勿論「中」をおかわり(笑)
初めて食べた記憶の串カツ。
これ、かなりいいレベル♬
所謂、できあいの冷凍もんではないね？ 多分。
オープンキッチンなので、見ていればわかる。
刺身だって切り方の包丁さばきを見れば、
あぁ それなりに経験積んだ方々なんだね？
とわかります。
お薦めはワンコインの「本鮪刺し」。
60分程度、センベロとまではいかないが納得して
楽しめるお店です。
おいらの止まり木的な店は、ほぼなくなってしまい
ホント寂しくも年齢感じるわ！(笑)
ごちそうさまでした～
続：基本税込300円のアルコールにゃ感謝しかありまへん(笑)の巻
平日の帰還Time♬
「軽くひかっけて帰ろ、帰ろ～！」と立ち寄り。
いつものレギュラーさんが数人。
毎度同じ場所に陣取って立っている。
ほぼ毎日来てるのですかね～？
大したおばちゃんだこと！(笑)
さて、先発は生ビ♬
そしてアテには炙り〆鯖。
これはわさびで頂いても、練り辛しで頂いても
美味しい一品。
そして次は、松竹梅の豪快を冷やで。
一般には販売されていない、呑み屋専用の日本酒。
なかなか美味しい味なんです。
追加でこの日の日替わりから、いかの醤油和えを。
これは簡単に言っちゃうと「松前漬け」みたいな
ものです。ネバネバがよろしく、酒に合う。
日本酒をおかわりして、60分退却！
アルコールは増税になってからも、300円！
感謝しかないですね、この価格。
ごちそうさまでした～
続：B、W、S！ BWS～っていったい？(笑)の巻
週末の仕事帰還。
ちょっと軽く一杯ひっかけていくかな～？
と三越前のぼんてん酒場へ♬
しかし凄い混みよう・・・
なんとか出るゲストがいたのだが、カウンターは
満員御礼。※立ち飲みです
久々にテーブル席へ着席。
先発は、生ビール（B）
そして次に角のハイボール（W）
ほんで最後に酒（S）
軽くつまみにいかゲソ揚げ。
〆て1200円也～
基本300円のお店だが、最近はメニュー数が少し
少なくなり、400～500円の品もチラホラ。
まぁ仕方ないよ・・税もアップしたし。
開店当時は税5％の時代だもんな～
因みにお薦めは「炙り〆鯖」「帯広風焼き豚」。
以前は「鮪の中落ち」だったが今はないのだ。
１時間弱のひっかけ酒には、都合よろしいお店。
ごちそうさまでした～
続：帰還前に寒くてガス欠！熱燗３杯補給で家路に♬(笑)の巻
ミッションを終えて帰還する途中だったが、
寒くてガス欠・・・燃料補給でピットイン(笑)
「風がなけりゃな～ 身に染みる向かい風に頬を
刺す様な空気・・・熱燗補給じゃ！」とね。
ここは基本税込300円の立ち飲み屋。
しかし、仙台では一番流行っている店だろうね。
いつも毎晩来店されてる様な常連の婆さんや淑女も
見受けられ、さすがだわ(笑)
●熱燗 ※松竹梅豪快
これは飲食店専用の卸し酒。なかなかキリッとした
味で、熱燗でも常温でも美味しく頂けるのだ。
●イカゲソフライ
これは冷凍モノだと思われるが、お酒のアテには
非常によろしいトムのお気に入り。
少しつまみの種類が減ったみたい。
大好きだった「ねぎとろ」は、いつの間にか消滅
しておりました・・・残念。
また、日替わりのつまみも見逃せない。
例：本鮪刺し、漬物、白身魚刺し、揚げ物等
人気の品は、帯広風焼き豚や〆鯖、ハムカツ、串カツ
なんかじゃないかな？
軽く１時間ひっかけるには、最適なお店。
この日は1200円の補給で退散♬
ごちそうさまでした～
続：頑張ってます！〆の１杯300円角ハイボール♬の巻
三越南玄関より徒歩1分にある、東一市場。
小さなお店が軒を連ねる、いい雰囲気♬
知人と呑んで別れた後、家路につく際に横切り
吞み助ホイホイの如く、吸い込まれた！(笑)
コロナ禍になってからは、久々。
お店は、そんな状況でもかなり混雑。
基本、オール税込300円の立ち飲み処。
●角ハイボール
ジョッキに注がれた満タンハイボール。
角瓶をケチってなど一切なし！
しっかりとアルコール量もあり、分量もGood！
この１杯がまた覚醒させてくれるのだ(笑)
頑張ってほしいお店です。
ごちそうさまでした～
※懐かしいヘビー常連さまのお顔も見られて
よかった♬
続：久々パトロール(笑)ちょっと１杯ハイボ～ル♬の巻
珍しく遅い時間の帰宅路。
ちょくちょく伺っていた立ち飲み処の前を通りかかると、
ずいぶんと空いている。
「こんな人気店でも、影響受けているんだなぁ・・・」
そんなことで、久々に顔を出してみた。
いつものハイボールを♬
こちらのお店は基本税込オール300円。
消費税がアップしても、値上げせずに頑張っている
大変な庶民の味方店。
新型ウィルスなぞ流行しなければ、いつでもいい〇になって
おり雰囲気もよい。
「あれっ？ いつもの〇～ちゃんが・・・いない」
※スタッフさん
聞けばお店を辞められたとのこと。
寂しいもんです、いつもの顔が見えないと。
コ〇ナの影響かどうかはわかりませんが、また今年残念な
出来事が一つ。
頑張って踏ん張ってほしいお店。
ごちそうさまでした。
続：怒涛のハイボール６杯！75分の出来事(笑)の巻
2020年３/19の晩。※撮影画像より一応お断りを（笑）
１次会の後、軽呑みで立ち寄り。
カウンターは若干の余裕。
角ハイボールを！
仙台市は、支店経済タウン。
東京からも近すぎて・・いい場合と・・・ねっ？
単身赴任するにも、名古屋と並んで都合いい距離？
そんなんで「単身人恋しおっさん」も多い訳さ！
思えばおいらも単身したが
「男は黙ってサッ〇ロビール」だった。
最近の50前後の爺ぃは、少し性質悪い輩も多いなぁ。
あれだけ立って呑んで酔って、マシンガン・トーク。
しかも相手さんが、ただの顔馴染み客。
よっぽど話す相手が、職場にいないのか？
くしゃみは押さえてくれやぁ
肩はぶつかるわ、足は接触するわ・・・
「おぃよぉ 兄（爺）ちゃん？ ここは大人呑みしませんか？」
そんな思いをしながら、こちらは黙ってボールを６杯。
※６杯呑むなら角瓶買って家呑みすりゃいいのにぃ(笑)
なによりも、お店のスタッフ２名様が大変と思う。
いいお店です・・・あれから３週間かぁ・・・早い(笑)
※おい！50歳代の同年配諸君！酒は綺麗に呑もう♬
続：軽呑みでサッと帰還！疲れ癒しの立ち呑み♬の巻
お付き合い呑みやら仕事上多々ありますが、やっぱり自分ペースで軽く
サラッと呑み帰還、なんてのが一番気楽でいいわな～♬
立ち呑み処だから提供も早いし、迅速な対応にもいつも助かっている。
まぁ・・・ここの常連年配者は長っ尻だけど（笑）
角ハイボールをオーダーし、本日のお薦め「カレイ刺身」を。
ちょっとエンガワも置いてくれるなんざ、ニクイサービス♬
少し脂ののった冬のカレイも、さっぱりといいお味ですわ。
この日の聞き耳は「春の異動情報」。
と、言ってもまったく知らん方々の職場の話し。
確かにこの時期になると、内示やらいろいろ出るわな～？
転勤も良し悪しで、サラリーマンも大変だわ・・・あれっトムも？（笑）
ただ、おもしろいもんで「亭主元気で留守がいい」という家庭もあるし、
単身赴任で離婚回避で仲良くなったとか？ 或いはその逆もあるようで？(笑)
いろんな夫婦がいらっしゃいますので、生き物ってのはおもろいもんだ！
そんな大衆話しが耳に入り、トムは空母へ無事に帰還。
無事に着陸できたので、まぁ・・・まだなんとかなるか？（笑）
ごちそうさまでした～♬
続：アイナメ刺身が美味！税込300円はあっぱれ～♬の巻
仙台マチナカでは立ち飲みと言えば、やっぱトップクラスの実力店でしょう？
先ずは
●アテのオリジナリティが素晴らしい
●基本税込オール300円のアルコール＆アテのメニュー
●提供が早い！
●日替わりも充実
●刺身が新鮮且つ美味
●やわらかい接客と雰囲気♬
そんな点が支持されていると思うのね～
この日は1時間だけの軽呑み～♬
なんとか１席スペースを確保できたけれど、ほぼ毎日の常連さんや、たま～に
立寄る方々、不思議カップルさんで大賑わい(笑)
モルツ生ビールをオーダーし、一日の疲れを癒す・・・
今日の日替わりに「アイナメの刺身」があったので、オーダー。
秋から冬に向かい白身のアイナメには少し脂がのってきて、大きく成長するよね？
薄くカットされた白身の刺身は、ちょっと甘みもあって美味♬
こうなると・・・やっぱり冷酒でしょう？（笑）
その後ピッチアップして３杯・・・いっちゃった！
東北流の立ち呑み屋で、少し長居ゲストが多いのが玉にキズですが。
いいお店、立って呑んで聞き耳で少しリラックス＆お勉強(笑)
ごちそうさまです～
続：増税後も基本300円！こりゃ偉いな～と感謝の酒場♬の巻
この日も帰還前にちょっと軽く45分呑み～
仙台三越南側に位置する「ぼんてん酒場」でピン呑みTime♬
思い起こせば、お店がオープンしたのが2000年頃だったかな～？
当時は消費税が5％の時代だったと思うのだが、当時でも基本オール税込300円。
その後2014年に8％、2019年に10%と引き上げられてきましたが、現在も値上げせず
税込300円を守っている。
全国的にはこの手のお店の動向はど～なんだろ？ 値上げしていないのかなぁ？
とにかく感謝せねば！
先発は生ビール、そして角ハイボール、日本酒（冷）のリレー。
最近ちょっと感じることがあって、消費税アップによる値段据え置きの人気店でも
人の入りが少し悪くなっているようなのね～
こちらのお店は未だそれほどでもないが、他店だとかなり鈍くなっているような・・
それに夜専門のお店がランチ開始など、やっぱりジワジワと不景気の波？
そんな印象だな～
さてこの日のアテは日替わりの「ラム串焼き」それとレギュラーの「炙り〆鯖」を。
ラム串焼きは臭みを消してあり食べやすいし、カレー粉みたいなスパイスがいいね♬
炙り〆鯖は毎度のごとく300円のアテには感謝だよん！
とにかく消費税5％時代にオープンされて、10%になっても値段据え置き。
単純計算だと店の負担が1品：13円増えているのね～
応援しなきゃ！ごちそうさまでした～♬
続：仙台№１立ち呑み処！冷や酒＆本鮪刺しで生き返るぅ♬の巻
とある金曜の夜。
18時過ぎには任務完了！
今夜はなにも予定がない。
明日も特に用事もない。
そんな時にすぐ帰還は自分らしくない‼（勝手な言い分）
久々に仙台三越至近のぼんてん酒場さんへ直行!!（笑）
お店がラッシュアワーのこの時間。
なんとかラッキーなことに、一番端っこの席をキープできた。
この場所は気軽でいい！
少しうざい毎日の常連さんとも離れているし、ぶつかることも少ないしね（笑）
先ずはモルツの生を♪
そして「本鮪刺し」。
毎回記しているが、この店の本鮪刺しは安くて質も上々。
絶対に刺身好きなら食べてほしいね～！
ちょっと暑い日でしたので「松竹梅の豪快」を冷やで♪
この酒も安い酒ですが、冷やでやると・・・止まらなくなる危ない酒（笑）
つまみに「いかげそ」を追加。
1週間の疲れを癒し、週末のトムになる変身Time！
至福の時間でもあります。今宵もごちそうさまでした～♪
※スタッフがランナーなので週末は「日曜日は出るの（出場）？」といった
マラソン呑み助さんが多く集まる店でもあります。
続：残業帰りに帯広風焼豚＆ビール、ハイボールぅ!!（笑）の巻
珍しく残業終えて21時半。
あまりにもまだ暑くて・・・生ビでも呑んでから帰還、帰還！
と、自分には遅めな時間の「ぼんてん酒場」へ伺ったのだが、やっぱり混雑してました。
カウンタ―になんとかスペースキープでき「生ビ」をオーダー。
この時間になると酔客が結構いてね！
運悪い時には聞きたくない会社組織の在り方、不平不満、自慢話しなどが耳障りに
入ってくるのよん↓
どーしてあんなに部下さんに「武勇伝」みたいなおしつけ話しをするのか？（笑）
あっしには到底理解できぬし、酒が不味くなるわなぁ？
さて今日の日替わり「いかの沖漬け」を。
自家製の沖漬けかな？ 大葉、ネギ、大根おろしが入っており、この暑い最中でも
さっぱりとした味。いいんですね！
珍しくこちらの店の人気品「帯広風焼き豚」を。
これは豚ロースのステーキみたいなもの。焼き豚って認知できないね？（笑）
しかしこの一品は、外国人にも大変人気！
自家製の味付けは、ちょっぴりと甘くて塩加減もよく、ごはんとなら相性抜群。
※ランチで食べられます
この暑さの中なので、やっぱりちょっとスタミナ必要かなとも思いましてね（笑）
角ハイボール２杯呑んで退散。
しかし…増税後にこの300円価格（税込）は、キープする（できる）のかなぁ？
ごちそうさまでした～♬
続：“ぼんてん”ならやっぱここっしょ！いやここしか行かない（笑）の巻
最近は外国人の来店も多いんだよね～
欧米人、アジア人などもこの独特な立ち呑み日本文化に触れたくて、結構いらっしゃいます。
先日は「英語のメニューはないか？」と韓国からの若者２名。
聞けばランチ限定の「豚どん」が食べたかったみたい・・・
カタコトの英語で「どんぶりはお昼のみだが、上の豚焼きだけならあるよ！」と教えてあげ
たら「それでもいい！」だって！（笑）
「あなたの飲んでいるものは何ですか？」とホッピーを指差し聞いてくる。
「こりゃ焼酎を割るソーダみたいなもんだよ、美味しいからオーダーしてみ！」とトム。
今宵は7時に伺ったのだが、なんとか1人は入れることができた。
この時間はラッシュアワーで、普通なかなか入れない時間帯なんだよね～
基本はオール税込300円！
生ビール→ホッピーセット（400円）→角ハイ→澤ノ泉（冷酒600円）のリレー（笑）
お通しはありませんので、いつもの「中落ち」を♪
これはいつ頂いても美味しい中落ちです。
最近毎日というほど通う常連さんに聞いたのだが、L字型のカウンターでは、
短いカウンターコーナーには、ほぼ毎日の常連。
長いカウンターにはその他のゲストが立つ傾向があるらしい。
確かにそーかもしれないね？（笑）
まぁトムは静かな方がいいので、長いカウンターに立つ方が好きだわ。
ごちそうさまでした～
続：“ぼんてん”グループではやっぱここしか行かないぉ！の巻
たまに早くあがれた時に1時間程度クールダウンする場。
毎回思うのだが、ここではいつも“聞き耳”（笑）
やれイーグルスがどうのこうの？
職場の上司への不満、年金問題、ビョーキ、転勤、スポーツ、悩み事噴火話し、
異性問題などなど・・・みんな同じなんだね～と心の中で頷く自分。
また、そんな話しを聞きながら「でも決して卑しい奴にはならんぞ～ 肩書きや
金に保身強い奴には絶対にならない。これはトム家の伝統＆家訓だからなぁ」と
アルコールにほろ酔いながら・・・心の中で笑っているのだぉ。
さて、いつものコース♪
生ビ、ハイボール、冷酒を各１杯！
アテは少し・・・残っていれば「中落ち」。
鮪の仕入れ＆目利きは毎度感心いたします♪
軽く1500円程度で60分休憩（笑）
石川啄木さまではありませんが「人ごみの中に・・・」
ちょっと時代風刺のネタ探しです（笑）
ほろ酔いに感謝！
続：60分1本勝負！本鮪＆炙り〆鯖＆酒♪の巻
TYOから悪友が帰仙するので、待ち合わせ～。
ちょっと1時間早く出てしまい、調整に立ち寄った次第！
やっと１人立てるスペース確保でき、なんとか着陸許可が出て
入れました（笑）
ちょっといかしたカップルがビールケーステーブルで呑んでる。
仕事できそうなOLさんが、一人で呑んでる。
「これで帰る！」と言っているおっさんが・・・帰らない（笑）
ハイボール → 冷や酒、本鮪刺し＆炙り〆鯖のコース♫
（\300） （\300×2）（\400）（\300）=（\1600）
毎度思うのですが、この店は「聞き耳」たて、寡黙に呑むのが
いいですね。
つまり、世論の片端がわかる！
本まぐろは美味！ 酒も美味!! ゲスト様もいいですね。
60分の時間調整にもベストなお店だと・・・自身は思ってる。
立ち呑みで会議?!またまた・・・嬉しいぉ！の巻
世の中には色々な方がおり「トムさん！とりあえず呑みながら・・・」
と、彼のガソリンスタンドで立ち呑み打ち合わせ（笑）
ですが、人様々なリラックス＆パワーが出る時間、場所もありまして・・。
この日も混雑、会社員、学生・・・風？ 謎の外国人、自由業、エリート
などなど・・・皆勝手に想像・・・ですん！（笑）
定価300円以外での400円「本まぐろ刺し」はお薦めだけあって、Good！
これは是非に握りでも頂きたい一品でした。
彼の話しが長いので「チュパチャップス」的に、あたりめを注文。
だって・・・食べる余裕ないほどマシンガン的に喋りまくり、当方コップ酒
持つだけで・・・精一杯（笑）
アメ変わりにチュパ的なあたりめをマヨでね～！（笑）
60分ほどマシンガントーク続いて・・・やっと解放。
この手の賑わい店では、カラオケ歌う程度の声量パワー必要です（笑）
でも・・・これが立ち呑みのいい処。お会計：1600円也！
続編：寒い春先の夜に熱燗＆げそ揚げ＆鶏皮で満足ぅ！の巻
ちょいと夜桜を見に行った平日の夜・・・さむぅ～・・・・
となって、これでは直行帰還無理・・・代行飛行やな～と（笑）
20時過ぎれば混雑のお店も一巡し、楽に入れる時間ですが、
既に出来上がってしまっていらっしゃるゲストさまが・・・。
基本オール300円（税込）なんで、九九ができれば会計安心。
（但しあくまでもオーダー数を認識してね！笑！）
立ち呑み店でこれだけ「固有名詞」が出るお店はないですね。
Мさん、Kさん、Sさんなどなど、たまにチャーリーがいたり（笑）
熱燗、げそ揚げ、皮串をオーダー。
最近「いか」の不漁で高級部類になってきた「いか」様。
スーパーの刺身は約２倍になってます。
山形では、げそ天そばが値上がり。
いか産業は壊滅な状態・・・困ったものです↓。
皮串はなかなかなボリューム、一度煮汁でサッっと湯がいて
焼き焼き♪ ぷるるんな食感で美味しいですよ～。
少し温まって・・・夜間飛行帰還。
ごちそうさまでした～♪ ※会計：1,200円也
続：基本オール300円の仙台立ち呑み人気店！三越前ね～の巻
仙台では立ち呑み、昼呑みができる店はホント少ないけれど、
立ち呑みブームを巻き起こしたレジェンド店って言っても過言
ではないね！
仙台三越前、東一市場内に面するぼんてん酒場さんは、いつも
夕方5時～大変な混雑。よく顔見知りの方々が呑んでます（笑）
カウンターは約15名ほど、特別に座り席が5名分（ビール箱を
重ねたテーブル）。
トムは増殖する「ぼんてんグループ店」は、ここと青葉区役所
裏のぼんてん漁港さんしか行かないぉ。（だって全然質が異な
るんだもの！）
呑みもの、食べ物基本オール300円（税込）。
お薦めは「炙り〆鯖」「まぐろの中落ち」「煮込み」だぉ。
店主さん２名さまはとても愛想よく、テキパキ対応し、常連さ
んとの会話も弾む♫
ちょっと大人な（年齢が）店ですが、たまに旅行客や女性軍団
も見えていますぉ。
トムはだいたい一人で約1時間が定番。
ラーメン300円なんてメニューもあり、興味津々ですが（笑）。
待ち合わせの時間潰し、サクッと一人呑み、軽くちょっととい
う時には非常に助かる場。
月１回のペースで立ち寄っておりましたん（笑）。
オール300円の立呑み屋だけれど結局3000円呑むかぁ！の巻
こちら仙台一番町、東一市場の一番東側に構える「昭和立ち飲み屋：ぼんてん酒場」さん。
このいわゆる「一条通り（南の路地）」と「二条通り（北の路地）には、ペットショップ、魚屋さん、ジャズ屋
さん、喫茶店などバラエティーに富んでます。
1957年の建物らしいから、もう半世紀を過ぎたのですね～。うん、トムキャットはなかなか好きな場所です♪
今さらながら「ぼんてん酒場」さんのレビューなんて・・・・・如何いたしましょう？と思っていて、控えておりま
したが、ｏｏｍｉｍｉさんから紹介された上杉にある「ぼんてん漁港」さんとの兄弟店、てなことでレビューします。
ちなみにこちらが「兄貴店」です。 （オープンされて4～5年くらい経ったかな？）
もう、こちらの立ち飲み屋さんは、いつも5時30分には満席・・（満立ち？爆笑！）状態で
「いったいこの時間から呑み始めることができるって・・・・どこにお勤めなの？？」と羨望のまなざしですぅ。
生ビール、酒（燗、常温、冷あり）、ハイボールなど全て300円♪
焼き鳥、揚げ物、刺身、煮込み、サラダ、おにぎり（２個）なども全部300円♪
だから300円の掛け算ができる人は、安心な店ですわな（爆！）。
ボクのこちらのお薦めは、「しめ鯖」。
これは、ホントに美味！しめ鯖って独特の味付けがあり、お店によってずいぶん変わりますが、300円でこの
レベルは、かなりすばらしいですね。
（ちょっとだけ酸味あるしめ鯖を、さっと表面焼きをいれています。）
ねぎとわさび醤油で、パクパク入ってしまいますよぉ。
それと「まぐろの中落ち」・・・これも美しい、キラキラした鮪を出してくれますね。
この日初めて食べた「揚げたこ焼き」は、カリッとトロッでなかなかいける！
ビールからハイ・ボールにチェンジしたとき、「揚げたこ焼き」が食べたくなりオーダーしましたが、大成功！
揚げ物はあまり頼まないのですが、連れは「ハムカツ」「コロッケ」「イカリング」が美味しいとコメントです。
最近は、若い女性がお店に増殖中（笑）・・・・・それと若いカップルも増殖中・・・（爆！）
この日はトムキャット、座りたかったのでビールケース積み上げたテーブル席で呑みました。
テーブル席は、２卓？で、１卓は２人用、もう１卓は5人ギリギリかな？（笑）。
この日は後から女性が２人来店され、相席になってしまいましたが、紳士たる酔客？トムキャットは、そそくさと店
を後にしました（笑）。
でも・・・・・結局3000円呑む自分って・・・・いったい？？（笑）。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bonten Sakaba
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、스탠딩 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
022-721-5150 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区一番町4-5-19 東一市場 |
| 교통수단 |
仙台市営地下鉄南北線：「勾当台公園」駅より徒歩3分 고토다이 공원 역에서 239 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
なし ※夜のメニューは飲食物基本1点300円 ※2019年3月現在 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター15席くらい（立ち飲み）、テーブル２卓：６席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 基本は立ち呑み ※ビールケーステーブルで着席2テーブル |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 ランチ禁煙 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 ※隣接地にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,타치노미(스탠딩 바)가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
ランチは未成年可能でしょう |
| 홈페이지 |
以前店主に「土曜の混雑はど～なの？」と聞いてみた
ことがある。
「土曜は一番混みますよ～！」※今日もそうかな？
そんなご返答があった。
天気よろしく、気温も上がり呑みには最適な土曜日。
早い時間なら大丈夫だろう？
そんな甘い考えは・・・大失敗(笑)
平日に来店難しい方々が！（ご夫婦、友人同士etc)
もう、服装を見ればわかります。完全な私服だもん！
10分ほどウロチョロして、いいタイミングでうまく
入れた、滑り込んだ状態だった。
●生ビ ●本まぐろ刺し ●炙り〆鯖 オーダー
基本は、税込350円のお店。
カウンター立ち飲みなのだが、座れる席が2卓あり
2人用、4人用となっています。
いつも通り、本鮪（500円）は、申し分のない質。
これは、初入店の方なら絶対に食してほしいね～
こんなお値段ぢゃ、他店ではありつけない！
1時間程度の軽い呑みには、最適なお店。
ゲスト様もお行儀悪い方は、おりませんから！
便利でお安く酔えますよん♬
ごちそうさまでした～
※その後、2軒はしご酒～♬(笑)