Kuroda
(くろ田)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kuroda
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리 |
|
022-261-2637 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区国分町2-11-23 |
| 교통수단 |
고토다이 공원 역에서 240 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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極上のお店を発見。
場所は仙台の国分町。一目見たときから「うわっ、気になる！」という佇まい。B級感とレトロ感が混ざり合った、それでいてどこか品を感じる佇まい。
今回、偶然にもドアの隙間から空席が見えたため、勇気をふりしぼって突撃してみました。
店内にはカウンターのみ10席ほど。おばあさんがひとりで営業していました。
席に着くと
1.飲み物はどうするか？
2.焼き鳥かハラミか？
3.（焼き鳥の場合）塩かタレか？
を聞かれてオーダー完了。
壁を見ると「セット」という記載があり、焼き鳥5本またはハラミ、煮込み、飲み物と書かれている。
なるほど、きっとこれがこのお店のスタイルなんだな、と思って待っていると2合徳利で日本酒が到着。昭和の居酒屋そのままの姿。
まずは煮込みが到着。塩で味付けされた煮込みは具が大きく、それでいて素材の良さを感じる秀逸の一品。一味唐辛子の缶をどんと卓上に置いてくれるので、それを振りかけても美味。
そしておばあさんは肉を冷蔵ケースから取り出し、塩の味付けをしてから炭火コンロで焼き始め。時間をかけながらじっくり焼き上げており、眺めてちびちびやっているとなんともいえずいい雰囲気だ。
10分ほどで提供された焼き鳥は驚くほど厚切り。それでいて遠赤外線でしっかり焼かれているため、肉表面の焼き上がりと肉の中心の焼き加減が絶妙で、思わず唸ってしまう。正肉、レバー、はつ、砂肝など5本の盛り合わせ。塩加減も素晴らしく、シンプルな味わいだからこその美味しさを楽しめる。
5本でなかなかのボリュームだったのだが、後ろ髪を引かれて3本をタレでオーダー。メニューを見ると1本130円との表記。マジかよ。
タレの場合はおろしニンニクが添えられ、ワイルドな感じで楽しめる。個人的には塩の方が僅差で好みだが、タレも捨てがたい。
お会計をすると、これだけ楽しんで2,500円弱。これは安い。
おばあさんの味わいのある人柄の良さも感じられて極上の夜でした。また行きます。