공식 정보
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Yabushin
(やぶ信)
蕎麦屋のラーメン
蕎麦屋のラーメンが好きで、色々なところに食べに行ってたけど、ここは知らなかったわ。
ラーメン頼んだら、厨房が、え？何？ラーメン？みたくなってたので、あまり出ないメニューなのかなー。
ここのラーメンは、かなりそばつゆ寄りのラーメンでした。
蕎麦のかえしの風味がそのまんまです。
もうちょっと中華寄りの何かがあると良いかも。
麺はちぢれの細麺、麺量は多め。
チャーシューは若干パサつく感じ、メンマに海苔といかにも蕎麦屋ラーメンっていう具ですね。
飲める蕎麦屋のようなので、今度は夜に晩酌に来てみようと思う。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yabushin（Yabushin）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
| 예약・문의하기 |
022-265-6469 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区一番町3-6-13 プラザおおまちビル B1F |
| 교통수단 |
지하철：히로세도리역에서 도보 4분 버스：전력 빌딩 앞에서 도보 3분 아오바도리이치반초 역에서 164 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
居酒屋タイムはアルコールをご注文の方のみお通し料金３００円をいただきます |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
35 Seats （ 카운터석 5석・테이블석 30석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 ~13시 반까지 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 가게 홍보 |
히로세도리역 바로. 이치 반쵸 옆이라고하면 여기. 품위있는 향기와 매끄러운 목구멍이 자랑
히로세도리역에서 걸어서 4분. 개점 이래 40년, 센다이의 사람들에게 계속 사랑받고 있는 【소바처야부신】. 그 매력은 매끄러운 상쾌한 목구멍 넘어. 그리고 계절의 소재를 도입한 바삭바삭한 튀김. 매일 먹어도 질리지 않는다는 먹기 쉬움을 추구한 심플한 곁과 매운맛 츠유는 선대로부터의 가르침. 지켜낸 맛은 단골씨를 비롯한 많은 사람들에게 지지되고 있습니다. 합 |
そういえばここは蕎麦はまだ食べてなかったと思って来てみました。
日替わりのランチをやっていて、おそらく何かしらの蕎麦＋丼めし的な感じなのかな。
この日は、とろろそばにそぼろ丼、800円。
蕎麦はちょっともちっと感が出てる感じで蕎麦かって言われたら蕎麦かなーみたいな。
ちょっと丸よしさんに似てるかも。
麺はまあそういうもんだよね、って思うけども、ツユがぜんぜんいけてなかった。
色は超絶薄いのよ、で、しょっぱい。
簡単に言えば市販の濃縮白だしあるじゃない、あれの感じ。
あーでも関西とか行ったらありそうではある。
飲み蕎麦屋チェックに来る前に蕎麦クオリティをチェックしておいてよかったわ。