공식 정보
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Doioyakatanokodawari Ryourien
(土井親方のこだわり料理 縁)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Doioyakatanokodawari Ryourien（Doioyakatanokodawari Ryourien）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
022-263-1030 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市青葉区大町2-13-9 幸田ビル 1F |
| 교통수단 |
地下鉄広瀬通り駅より徒歩10分 오마치니시코엔 역에서 358 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 15명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.9.9 |
| 가게 홍보 |
良質の素材から、熟練料理人の手によって生みだされる、感動の料理を堪能できる和食店
伊達藩の商業地だった御普代町に佇む和食料理店。料理に使用する食材は、直接、生産者の所へ出かけ、自分の目で確かめて納得できたものだけを仕入れています。新鮮さを重視するため、すべて生産者のもとから直送です。生産者が丹精込めて育てた野菜、魚、肉、卵など、それぞれの素材の特徴を活かして「土井親方のこだわり料理」として提供しています。小ぢんまりとした店内は居心地も抜群。温和な親方の人柄も魅力的で、長居したく |
仙台市は大町、仙台市戦災復興記念館の近くのビルの１Fに入っているお店です。
前々から気になっており、夜の食事セットもあるようなので、夜に訪問することを考えていましたが、機会あってランチ訪問。
こちらのランチは平日オンリーですので、御注意を。
さてさて、お店のランチは玉子焼き定番の定食や日替りメニューの鮪の中落ち丼等、定番と日替わりが混在しています。
こういう構成のお店は飽きずにランチに行くことができますね♪
店の造りはカウンター席とテーブル席ですが、あくまでも少人数を意識したお店の造りです。
ランチも1人or2人のお客さんでいっぱいになっていました。
今回は初訪問だったので、王道メニューの旬彩ランチ1000円をお願いすることに。
少しずつ美味しいものをというコンセプトのランチでして、親方というには柔和な御主人がお料理を作ってくださいます。
待つことしばらく、見目麗しく、また体が喜びそうなランチが出てきました～。
食べてみたかった玉子焼きも入っていますから、このランチはやっぱりお徳です～。
鮪は香りが良く熟成も良好、湯葉があるのが日本人のランチだということを改めて感じさせてくれます。
湯葉も豆の風味が濃いなかなかの品。
煮物も優しい味付けでして、良質なお出汁を連想。
出し巻卵も卵自体の質感にそれを損なわない出汁の味わいが見事な調和。
何よりも御飯とお味噌汁が美味しいところがリピーターを生んでいる要因だと思います。
改めて日本人であるアイデンティティを感じた一日となりました＾＾