점포명 |
Sendai Chuukasoba Jinya(Sendai Chuukasoba Jinya)
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장르 | 라멘 |
022-748-6315 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル 1F |
교통수단 |
JR 센다이역에서 도보 10분 히로세도오리 역에서 450 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
13 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 있습니다! |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,바리어 프리 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2016.6.17 |
가게 홍보 |
★센다이역에서 도보 10분
일본식 모던한 분위기의 점내는, 세련되고 차분한 공간☆스프는 일본 3대지닭의 비내지닭을 장시간 차분히 짓고, 엄선한 조림을 맞추어 정중하게 만들고 있습니다. 목구멍과 코시가있는 수제 얇은 스트레이트 국수와 궁합 발군! 기성품을 사용하지 않는 안심하고 먹을 수있는 중화 메밀을 제공합니다 ♪ 꼭 한번 맛보세요 ★ |
週末を越えて、月曜の晩飯。
この日は、写真のインパクトに惹かれた〈皿台湾〉なる得体の知れないメニューを試すべく〈仁屋〉さんへ。
食券機とにらめっこ。〈特製皿台湾〉に〈ライス〉をつけて1,350円。
辛さが選べてスタンダードっぽい中辛を発注。しばらくしてから出て来ると、「追い飯もあるんですが、他のトッピングにしましょうか」と言われ、味玉を追加でいただく。
まあ名前からしてという感じだが、台湾ラーメンを意識したピリ辛の挽き肉、モヤシ、ニラで作られた具材がどっさり乗った中華麺メニュー。まぜそばとか油そばとかともちょっと違う。味をつけて炒め込んだ具材と濃い口のタレを合わせていただく不思議なやつ。麺はどちらかと言えば脇役で、台湾ラーメン的味の付いた挽き肉野菜炒め的仕上がり。ジャンルとしては汁無し麺ではあるけど、これを油そばの仲間と見なすのはなんか違う(このお店には別に〈油そば〉を名乗るメニューがある)。かといって台湾ラーメンや台湾まぜそばの親戚のようで異なる。
だがこれが、おいしいんだ。
特製にするとなぜか別皿で付いてくるその他のメニューは全くの蛇足なので、次からは〈皿台湾〉の単品にライスって感じだけど、中々の中毒性。次来るときはとりあえず油そばを試すんだろうけど、〈皿台湾〉、リピートしそうだなぁ…。
どちらかと言えば迷物って感じのメニューだけど、侮れない。というか、こういうのに当たると、徐々に街に迎えられつつあるんだなぁという実感がわいてくる。時間をかけて浸透して行こう。