점포명 |
DASHI RO(DASHI RO)
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장르 | 라멘 |
022-204-4890 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル 1F |
교통수단 |
JR仙台駅 西口 徒歩8分 아오바도리이치반초 역에서 261 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
26 Seats ( カウンター8席、四人がけテーブル4、二人がけテーブル1) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣に有料駐車場あり |
공간 및 설비 |
세련된 공간 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2017.9.29 |
비고 |
ミシュランガイド掲載店★ |
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【2023-142】
●だし廊
●宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル 1F
●熟玉貝だし塩そば:1,090円
●決済手段:現金
●駐車場 :無し
●訪問時の状況
訪問日 :2023年10月17日 火曜日
訪問時間:18:05〜18:25
飲食形態:イートイン
混雑状況:3〜4割
●個人的感想
【スープ】
貝だし旨味の優しい塩味スープ
【 麺 】
弾力感じる太平縮れ麺
【具 材】
煮卵、メンマ、豚チャーシュー
鶏チャーシュー、三つ葉、玉ねぎ
ムール貝のペースト
【感 想】
宮城県仙台市にある、
だし系ラーメンの人気店。
外国の観光客の方も訪問されています。
次回訪問のチャンスが限られる事から、
醤油か塩かでお店の前で5分程悩みながら、
今回は貝だしの塩をチョイス。
スープは貝だしの旨味がクリアに届きつつ、
塩ラーメンらしい味わいもしっかり。
非常に素晴らしいバランス。
ムール貝のペーストを溶かすと、
よりグッと貝の雰囲気はでます。
この辺りは、福岡のラーメン普通さんの、
アサリペーストに違い印象。
麺は弾力感のある太平縮れ麺。
具材のチャーシューも複数揃えられ、
またいずれもお味はGood!
大変大変美味しく頂かせて頂きました。
ご馳走様です!
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