점포명 |
Ramen Japan
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종류 | 라멘、기름소바/소바비빔 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市青葉区山手町26-1 |
교통수단 |
JR仙山線・北山駅から徒歩9分(750m) 기타야마 역에서 512 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 3台 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2021.4.17 |
비고 |
Twitter登録されておりますが、店主に聞いたところ、一切、SNSはやっていないということでした。 |
以前苦竹にあった、ラーメンジャパンが復活したとの情報が。
GW頃に行こうとしたんですけど、休業日で断念…。
それからかなり時間が経ってしまった。
休日の昼に行きました。
先客は2名でしたが、その後ボチボチお客さんが入ってきました。
デリバリーのオーダーも入っているようでしたね。
汁なしも気になるが、せっかくなのでラーメンにしました。
トッピングはベースの部分は無料だが、追加は有料とのこと。
ヤサイはちょいマシなら無料らしいが、どうせなら普通のも無料だと
嬉しいです。
5分ちょっとで着丼、意外と早かったね。
スープは非乳化、醤油のカエシが効いています。
動物系のダシがもう少し強めだといいなぁ、二郎はやっぱり乳化した
スープじゃないとなぁ。
脂は少なめだと思います、アブラコールでも良かったかも。
スープはもう少しこってりな方が良いですね。
麺は極太、自家製感が伝わってくる麺ですね。
かなり硬めのワシワシ麺、これはとても好みです。
麺はノーマル350gとのことですが、意外と少なく感じました。
具はヤサイ、チャーシュー。
キャベツは緑色の濃い部分が入っていたので、ちょっと残念。
チャーシューは味が結構濃いめですが、サイズは悪くないかな。
豚マシがもう少し安ければなお良しだけど、まあ一般的にはこんな
もんですかね。
麺はかなり良かったです。
スープがもう少し強くなれば、かなり良い出来になるのではと思います。