- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（116）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（116）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyuutan Sumiyaki Rikyuu（Gyuutan Sumiyaki Rikyuu）
|
|---|---|
| 장르 | 소혀 |
| 예약・문의하기 |
022-296-3577 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県仙台市宮城野区榴岡2-3-22 |
| 교통수단 |
JR東日本 仙台駅 徒歩8分 센다이 역에서 328 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
64 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
杜の都・仙台の名物「牛たん」。独自の肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを
杜の都・仙台の名物「牛たん」。一際、活気をみせる牛たん炭焼【利久】。扱いの難しい牛たんを全て手作業で仕上げ、熟練の焼き手により肉厚でも歯切れの良い食感と旨みをもつ牛たんを味わうことが出来る。【利久】はすでに県内に20店舗構える人気店、その秘密はメニューに隠されている。牛たん料理だけで20種を越え、さらに各店舗独自のメニューを一ヶ月〜二ヵ月毎に開発・更新している。何度訪れても飽きさせないメニュ... |
本日木曜日で明日は仙台で会議のため娘ちゃんのアパートに泊めていただくことに。その代償としまして牛タン食べたいとのことことなので手を打った次第でございます。
お伺いしたのは利久さん。
店内入りテーブル席へ着くとメニューを眺めますが種類豊富で迷います。娘ちゃんは牛たん定食。私は飲みたいので、ぼんじり唐揚げと生ビール、牛たん単品(塩、3枚6切り)と牛たん唐揚げを注文。
今日のお昼に食べたハンバーガー屋さんの話題で盛り上がっているところに注文の品到着。
いただきます。
先ずはぼんじり唐揚げでビール。ぼんじり唐揚げの柔らかさとコリコリ食感。それを生ビールで喉に貼り付いている脂とともに流し込みます。ビールが旨い！
生ビール飲み終えた頃に牛たん到着。さらにビールを注文。お次は牛たん焼きに合うとおすすめのフレッシュホップナックル167Aを注文。
ほどなく到着した牛たんはやはりスーパーで買ってくるようなお肉とは全く違いどこまでも柔らかく塩加減最高！サクサクと噛みきれますし肉の旨味が強い。それを167Aで飲み合わせます。口にグラスを持ってくると草原に居るかのような清々しい香りがして口に含めば宮城県産ホップの軽い苦味が効いて爽やかな味わいのビールです。もう一杯お代わり。
次に牛たん唐揚げ。スパイシーな衣に締まった肉身の牛たんこれも167Aが進む旨さ。辛くはないので娘ちゃんもお腹一杯という割に結構食べてます。
私もお腹一杯なのですが最後にやはり宮城に来ましたので日本酒をいただきたく伯楽星を注文。
そしてシメにはテールスープうーめん。
伯楽星は一升瓶から空けていただき下の皿まで波々と注いでいただきました。吟醸香がすっときてキレのある味わいでとっても飲みやすいお酒でした。
テールスープうーめんはとっても優しいお味ですが牛出汁の旨味も感じられますし骨付き肉もホロホロで旨い。短いソーメンのようなうーめんはしっかりコシもありスープご麺に絡んでとっても美味しかったです。呑んだ後には最高の一杯でした。
もう超絶満腹。親子で最高に満足。宿泊許可。
ごちそうさまでした。