見方が変わりました。　＜隠れ家＞さん　使えますね～　　旨い「イサキ」と「カツオ」でした。 : Shubou Kakurega

６月２日　　今日の独り言　（夜編）

今日も暑かった。　夕方、家内に「街に出て生ビールか？」：「いいね！」
準備に入ろうとしたところへ来客。　時間は刻々と過ぎ、客を見送ると既に８時。
「近くにするべ」と街を諦めて近所で生ビールに変更。
最近出来たイタリアンが気になっていたので（イタリア料理は苦手　どういうことだ　^^ゞ）散歩がてら向かった。
が、「えっ　休み？」　(・_・)　　実は、昼に岩切のラーメン店（火曜定休日）でもフラレてたんだ。
＜利久・大和町店＞は行ったばかり、なら・・　かなり以前に一度だけ伺った＜隠れ家＞さんに行ってみよう・・

場所は　宮城野萩大通りから大和町のバス通りをバイパス方面に向かい右に利久、左に酒のやまやを見る交差点を左折して１００ｍ先右手に店がある。
オレは大和町５丁目なら大概の店を利用しているが、こちらは隣りになる４丁目でも夜に賑いの少ない地域。
＜隠れ家＞という店名もそんなところから来てるのかな？

２０時１５分入店。　「いらっしゃいませ～」と複数の出迎え。
親方というより「マスター」のほうが合いそうな二枚目店主、若い男性スタッフ１、笑顔が可愛い女性スタッフ１
特別に案内がないので座敷の４人用テーブルに着いた。
「生ビール２つね！」と注文し、メニューに目をやる。
だいぶ前に伺ったときは品数が少なく、食べたいものを探すのに苦労したが・・
おやおや、あるある！　今からが旨い「イサキ」を発見。
「イサキ刺と・・カツオ刺ね！　それにソース焼きそばと・・ハムカツ　　で、お願いします」と注文。

店内は　カウンター８席、板の間の座敷があり４人用テーブルが５つ。
座敷はテーブルの間隔が広く、ゆったり寛げるのがいいね！
カウンターに常連さん、座敷に会社帰りのサラリーマンて感じ。
パッと見は魚中心、肉料理や居酒屋定番メニューも数多く取り揃えてある。　日本酒の種類も多いようだ。

お通しはイワシの丸煮、茄子の辛味噌麹炒め（？）の２品。
オレは飲み物を「大沼屋特別純米辛口原酒」に替え、２品の刺身を待った。
１０分ほどで全品が届けられた。
先ずは大好きな「カツオ刺」から　　何もつけずに２切れをパクリ　　小振りだが、この時期にしては脂もあって旨いカツオだよ♪　　あとは生姜醤油でいただいた。
次に「イサキ刺」　こちらも何もつけず２切れをパクリ　　う～ん、そろそろ旬だね～　上質の脂が辛口の酒に合う。
残りは山葵を乗せていただいた。　旨い♪
生ものにはかなり気を遣った仕入れをしているようだね～

あとの２品は　一応頼んだ揚げ物が「ハムカツ」で、大勢での訪問（腹ごしらえ）を考慮して「ソース焼きそば」
どちらも普通に居酒屋レベルで悪くない。　チェーン店よりは上だな！

座敷が広いので２０～２５人の宴会に向くようだし、煩い仲間も隅に隔離されれば問題なさそうで(^^ゞ　・・
使い勝手はいいようだ。
この界隈で＜花やまと＞、＜利久大和町＞以外にも使える店を発見出来たのは大きい。

また近々、寄らせてもらいます。
次は・・焼き魚と煮物で！
ご馳走さまでした。

追）　帰り際「ありがとうございました～」　スタッフ３人の見送りの声が心地よかった。　いい店だね！