パンダちゃん印ラーメンショップは各店味がちゃうね!の巻
国道45号線、中野栄付近にあるラーメンショップさんへ久々に再訪。
以前と変わって店舗の外装が変わり、なんとなく二郎系のような様相(笑)
実はこのお店の仙台寄り(福室)にあった元祖ラーメンショップ東北支社
店さんへ行こうと思いましたら・・・建物が・・・ない!!
確かに吉野家さんの隣りにあったはずのお店・・・ないぉぉ!??
ショック隠しきれませんが、一応同系列のパンダ印のこちらへ再訪。
ちょっと中途半端な時間だけに、醤油ラーメン650円(税込)をオーダー。
こちらは東北支社店さんと異なり、自動発券機ではなく口頭注文(笑)。
12時間煮込んだというとんこつスープの醤油ラーメンは、あっさり甘みが
あって「とんこつ→ギトギト」というイメージの方にもお薦めかなぁ。
具材は、ネギ、焼き豚、海苔、わかめ、メンマ。
焼き豚は脂少なめの薄味系ですが、個性が強くなくスープを引き立てる感じ♪
自家製麺は、ストレートな中太程度でとてもスープと相性もいいな~。
個人的にはスープの良さをより引き立てる感じで、ネギをもうちょい増やし
てほしいな~!甘みと多少のネギ辛みがいい調和を創りだすイメージあるん!
パンダマークのラーメンショップは、減少していますが「元祖」が付くのと
付かない「ラーメンショップ」になにかあるのかなぁ??
パンダマークでも皆、味が違いますね?でも、「志のぶ」もそうだけれど(笑)
ちなみにトムが一番最初に食したパンダ印ラーメンは、長町1丁目フラワー
ロード内にあったパンダちゃんラーメン!(1981年ですよ!)
ご存知の方・・・或いは食された方いらっしゃいますかね~?
(ちなみに店主は賭○かなんかでポリスさんにお世話になり閉店!)
全体的に調和のとれた中に、ちょっと個性あるとんこつ醤油ラーメンも
美味しかったです。どーもありがとうございました♪
점포명 |
Ramen Shoppu
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장르 | 라멘 |
022-258-4044 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市宮城野区中野柳原11-10 |
교통수단 |
나카노사카에 역에서 345 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
26 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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ラーメンショップ・・・昔、パンダマークで一世風靡
された感があるフランチャイズ店。
しかし原材料供給される企業がなくなり、お店継続の
為には独自の仕入れになった噂・・・
40年以上昔に他店で世話になったので、その味が忘れ
られないのだが、やっぱり味が異なるのは仕方ない。
13時30分頃に伺うと・・・満席!
驚いた!(笑)
でも、なんかいいね。嬉しい気分になる。
●醤油らーめん オーダー
見た目はとんこつらーめんの塩味風。
「これは醤油カラーぢゃないよねぇ?
昔のラーメンショップスープとは異なる色だ」
前回同様な感想。
スープはそれなりにうま味&コクがある。
でも、ちょいしょっぱい(薄味嗜好なんで)。
チャーシューはいい塩梅。
ワカメやメンマの量はよろしく、コスパ的には
支持を集める内容かもしれないな~
厨房で炒飯の鍋を振るのは、レディさん(笑)
なかなかな腕前と拝見しました。
うん、看板残っているだけ大したものかも?
ごちそうさまでした。