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もう戻れない・・・ : Hama sushi

공식 정보

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Hama sushi

(はま寿司)
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3.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛2.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
2010/07방문1번째

3.0

  • 요리・맛2.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료-
~JPY 9991명

もう戻れない・・・

自分はその昔、回転寿司は好きでした。特に元気寿司とか、昔は元禄寿司といったかな?
独身時代にはテイクアウトして家でビールを飲みながら食べる・・・
それが好きだったし結構贅沢だ~とも思っていたこともあります。
デートなんかでも意外に安く上がるので若い頃は結構利用しましたしね。

先日は、フォレオで買い物をしてからどこで何食べようという話になったのですが、
ビリーのつけ麵も試してみたいなと思っていたんですけど、妻の「寿司食べたい」との
希望もあってフォレオにある「はま寿司」に行ってみることにしました。
猛暑の休日のお昼前でしたが店内はすっきりと涼しく、店員さんにカウンターかテーブル席の
どちらにするかを聞かれ、「テーブルで」と言うと座るテーブルを指示されます。
きちんと順番にテーブルに着席するようになっているのですね。

さて早速食べましょう。
いやその前にお茶を・・・茶碗に例の茶パックではなく粉末茶を入れてお湯を注ぐ
おっと手を拭かなきゃ・・・近くに大量にあるペーパータオルをとってと
まずは、ホタテ、ヤリイカ、まぐろ、生えび、あおさ味噌汁、合鴨の燻製と・・・
最初はいちいち写真を撮っていましたがそのうちに面倒くさくなって、というかどうでも
良くなってしまって・・・

ん〜何と言いますかネタの薄さだったり生臭さを感じるものもあったりして、そして
冷えひえ感があって固まってしまったシャリ・・・回っている途中でネタがずり落ちた寿司、
解凍後に染み出た赤い汁(ドリップ)に浸った寿司など、昔はまったく気にしていなかった
だろうけど現在の自分にはそういうところばかり目に付いてしまうのです。
また昔は近くに寿司職人が立っていてそういうのをチェックしたり、注文したりできました
けど、今は会計の店員さんしかホールにはいません。
好きな握りが欲しいときのオーダーはタッチパネルで「送信」です。注文した皿が近くに
くるとチャイムが鳴って「ご注文の品が来ます」と合成音声がスピーカーから流れます。
すげ~!というかまさにオートメーション化された寿司ですね。寿司を握るのも機械なの
でしょうね(未確認)
ちなみに皿にはICチップが埋め込まれ一定時間経過した皿はもう廻らないようになるのだとか

しかし、こういう回転寿司に満足できていた自分はもういないのです。
しかもココまで原価を切り詰めた回転機械寿司。私達はただ機械と向き合うだけで、
寿司職人さんや店員さんと話をしてぬくもりを感じるというものがもうなくなってしまった
のですね。食べて金を払って帰るだけの素っ気ないものになってしまいました。
まぁでもこれが回転寿しが追及し行き着いた結果なのでしょう。
だって周囲のご家族の笑顔、子ども達のはしゃぐ声、美味しいのでしょう、楽しいのでしょう。
あぁ~でも自分は回転寿司にはもう戻って来れないのかもしれません。
これも食べログの飴と鞭。さてどっちが幸せなのでしょうか??

自分たち二人結構満腹になって会計したら1,575円でした!ちなみに15皿でした。
アハ!安い!そのうち戻って来るかも(笑)

  • Hama sushi - 合鴨の燻製@2010/7

    合鴨の燻製@2010/7

  • Hama sushi - ほたて@2010/7

    ほたて@2010/7

  • Hama sushi - やりいか@2010/7

    やりいか@2010/7

  • Hama sushi - 生えび@2010/7

    生えび@2010/7

  • Hama sushi - まぐろ@2010/7

    まぐろ@2010/7

  • Hama sushi - あおさ味噌汁@2010/7

    あおさ味噌汁@2010/7

  • Hama sushi - 店内@2010/7

    店内@2010/7

  • Hama sushi - 建物外観@2010/7

    建物外観@2010/7

레스토랑 정보

세부

점포명
Hama sushi(Hama sushi)
장르 회전스시(회전초밥)
예약・문의하기

022-292-0030

예약 가능 여부

예약 가능

※お席のご予約は受付けておりません。ご了承ください。

주소

宮城県仙台市宮城野区東仙台4-14-2

교통수단

히가시센다이 역에서 1,061 미터

영업시간
    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 11:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■定休日
    無休
예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

좌석 수

194 Seats

( 테이블 30석, 카운터 14석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

홈페이지

http://www.hamazushi.com/hamazushi/shop/index.html

가게 홍보

스시 (초밥) 한 접시 100엔(부가세 포함 110엔)의 회전 스시. 2~3주마다 페어 메뉴도 바뀐다