레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GAKU（GAKU）
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘 |
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022-792-0315 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県仙台市若林区元茶畑31-6 |
| 교통수단 |
地下鉄東西線連坊駅から徒歩2分 렌보 역에서 201 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンター5席、テーブル5席、座敷4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2020.12.23 |
2021年2月上旬 塩野菜ラーメン 700円+餃子400円+ビール
仕事帰りに昨年12/23オープンの中華屋で晩飯。場所は連坊駅のすぐ近く、仙台一高の通用口の斜め向かい側。店内はカウンター５席とテーブル5席、座敷４席。30代と思われる若い店主と若い男性助手の2名体制。先客0名、後客2名。学生はラーメンが400円で食べられるメニューがあり、客の1人が
学生証を見せていた。
まずは餃子とビールを口頭注文。餃子はカリッとした焼き加減。中の餡はアッサリした味付けでニンニク、ニラも少なめ。軽いのでパクパクと食べられる。
〆に塩野菜ラーメンを注文。店主の手際が良い鍋さばきを見ていると程なくして丼が登場。
スープは動物系の旨みに煮炒めした野菜の旨みが良く滲み出している。炒め油の香ばしさも良い引きになり食欲をそそる。
麺は汎用的な中細の中華麺。ニュルっとした感じだが悪くは無い。
具は白菜メインに小松菜、ニンジン、キクラゲ、タケノコ、豚肉。シャキとした食感で胡麻油だろうか油の香ばしさが堪らない。肉も多目に入っていて野菜もボリューム満点。
ゆっくりと完食。店主さんのスキルの高さがうかがえる旨い一杯、ご馳走様でした。
会計時に伺うと、店主さんは仙台市内の有名な中華屋チエーンで経験を積んでこられたよう。なるほど手際が良いはずだ。