점포명 |
Sugano An
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장르 | 소바、우동、덮밥 |
022-374-0925 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市泉区将監4-20-3-2 |
교통수단 |
이즈미추오 역에서 1,369 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
2022/04初訪問
最近はカツ丼がマイブーム。ということで此方を訪問。バイパス4号泉IC手前の「かつや」を曲がり、更に住宅街の中の飲食街にあります。
14時になろうかというのに駐車スペースは半分以上が駐車。他店共用ですが人気なんですね。店内に入るとやはり半分程のお客様。カウンターに案内されメニューを。完全に蕎麦屋さんです。メニューはやや割高な感じを受けますが、良いお蕎麦屋さんならこの価格帯でしょう。欲張りな自分は
カツ丼そばセット 1100円
カツ丼が800円でセットにする場合のみプラス300円。温と冷から選択出来、自分は温で注文。このあたりから客は退けて行くのですが、代わる代わる入るのでやはり人気なんだと思います。そしてカツ丼を頼む人は自分だけ(^_^;)
着丼。これは美味そう〜
生ではないフワフワな卵で綴じられていて、カツも一枚まるまる。さっそくリフトしていただく。衣にしっかりと出汁が染み込んでいる。甘すぎない角々しさが抜けた上品なお出汁。柔らかいロース肉は噛み切れますが、熱々過ぎて火傷したわ。これは美味い!
かけ蕎麦は少な目と思っていましたが普通の量でした。この時点で食べ切れるのか不安です。ビジュアルはシンプルで美しい。天かすがかけられたタヌキ蕎麦。麺は更科の細打ち。とてもキレイだしコシも感じる。蕎麦粉の割合はわからないが、蕎麦として充分美味しくレベルも高い。汁は醬油を効かせて深い味。しかし細打ちは汁をどんどん吸っているように見える。休むと完食出来なそうなので一気に完食!
最近食べたカツ丼と比較すると、東インターにある「きく家」さんが値段も素材も上。出汁はこちらのほうが好きかな。先ずロース肉の厚みが違う。2倍が言い過ぎじゃないかと思うくらい違います。価格も730円と800円できく家さんのほうが安いしね。まあ産地や使っているものが違うので単純比較は出来ないですけど。
こちらはお蕎麦屋さんなので、食べている方々も皆蕎麦がお目当てでした。気になった事。言おうか迷いましたが、最後までお冷もお茶も出ず。セルフなのかもわからないし何も言ってくれない。加えて蕎麦湯を飲んでいる人も居なかったのはたまたま?スタッフの印象は悪くはなかったのですが…
ご馳走様でした。