점포명 |
Maffen
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장르 | 케이크 |
예약・문의하기 |
022-771-7757 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮城県富谷市明石台5-2-6 |
교통수단 |
이즈미추오 역에서 3,028 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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マッフェンさんは、宮城県内に数店舗展開する
地元のケーキ屋さん。
本店は、明石台店です。
価格もお手頃なので気軽に利用しやすいお店ですね。
この日の購入品は酒ケーキ、3種類1セットのものを。
宮城の日本酒を使用したパウンドケーキとの事。
内容は『乾坤一』、『浦霞』、『日高見』。
パウンドケーキは、どれも洋酒のパウンドケーキを
思わせるようなシットリ具合。
でも重くなく、あくまでも軽やかな食感。
スフレチーズケーキの食感に近いでしょうか。
『乾坤一』と『浦霞』は、弱め、『日高見』は強めの
日本酒の香を感じました。
生地の食感、とても好きなんですけどね~。
個人的には、材料をもう少し引き算してほしいかな・・・。
充分シンプルなパウンドケーキなのですが、
それでも何かを足しすぎているような印象を受けました。
ごちそうさまでした。