ずっと気になってたカオマンガイ…私なりの解釈として、シンガポールチキンライスの大人Ver.(◡ ω ◡)
今日は、サトー商会さんとそのお近くのタイオーキッドレストランさん目当てでこちらに車を走らせました。どちらもお初です(◡ ω ◡)
実は、一番町のそばの神田さんの脇道入って奥にありました、「レインボーアイランドキッチン」のシンガポールチキンライスがとても好きでした。何度もリピしていました。が、残念ながら閉業となってしまい、ビジュアル的にとても似ているこちらのお料理が、ずっと気になっていたのです。
カオマンガイとはタイバージョンのチキンライスのようですね。一見シンガポールチキンライスとほとんど見分けがつかず一緒なのですが、どうやらタイの方がスパイシーな模様…
私は辛いのもチキンもどちらも大の好物なので、案の定、おいしいに決まってました。ライスも鶏の茹で汁で炊いていて旨味が染み込んでいて、ジンジャーの風味も良く、幸せでした(◡ ω ◡)
ただ、それ以上にレインボーチキン(前述のレインボーアイランドキッチン。後に改名)がとても恋しくなりました…レインボーチキンは日本人のオーナーさんでして、多分本場の物を日本人好みにアレンジされていたんですね。レインボーとは7種類のタレにかけてたかと…定番7種類+月替りのタレ2種類の中から好きなタレを3種類選べたのです。私はその中でもゆずフレンチとジンジャーが大好きで、あともう1種類は月替りから選んで、味変を楽しみながらいただいてました。
私は本場のタイを旅行したことがないからかもしれませんね(◡ ω ◡)タイオーキッドさんのカオマンガイは大人向けな、本格的な仕上りという印象です。接客もオーナーも本場の方ですが気遣いがあり、良店かと思います。ただうちのチビにはまだ少し早いって感じです。
私自身はきっとまたリピしたくなるでしょう。
ごちそうさまでした。
점포명 |
THAI ORCHID RESTAURANT(THAI ORCHID RESTAURANT)
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장르 | 태국 요리 |
예약・문의하기 |
022-341-4575 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮城県仙台市泉区天神沢1-40-2 |
교통수단 |
宮城交通『住宅前』バス停から徒歩1分。 야오토메 역에서 1,535 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2019.11.10 |
先日タイ料理のサバイサバイさんで
タイスキをいただいてる時、
隣の席のお客さんのカオソーイが気になり…
タイのカレーヌードルなのですが、
それがずっと頭から離れない(T_T)笑
調べましたら、宮城では
提供してるお店が少ないようで、
前述のサバイサバイさんか
そのまんま店名のカオソイ食堂さん、
タイオーキッドレストランさん…
レギュラーメニューとしての取り扱いは
この3店舗しか見当たりません…^^;
そうなるとどうしたって食べたくなるもの…
最も近いタイオーキッドさんに行きましたら、
レギュラーメニューは夕方からと(T_T)
どうやら現在は通し営業ではなく、
ランチは15時まででランチメニューのみ。
レギュラーメニューは18時位〜
とのお話でした。
曖昧なのは、予約により多少前後するからかな…
綺麗なタイ人?女性スタッフのお話です。
完全にカレー気分なので
マッサマンカレーをいただくことに。
マッサマンとはイスラム教の意味で
豚肉は使用されず、チキンが多いですね♬
ココナッツとカルダモンが前面に押し出され
清涼感やスパイス感は少なく甘めなので
子供でも食べやすいと思います♬
ごちそうさまでした(◡ ω ◡)