普通に美味しい家系ラーメン
【訪問日】土曜日17時30分
【着席までの待ち時間】0分
【食べたラーメン】豚骨醤油ラーメン(味薄、油こってり、麺硬め)+チャーシュー 1,000円
【塩加減】塩辛い
【並んでまで食べる価値】★★★★☆
【再来度】★★★★☆
【ティッシュ等】あり
【紙エプロン等】あり
【スープ評価】
・いわゆる家系スープのインスパイアで、家系では鶏油を使っていますが、こちらは豚骨の油のようです。それ故、やや風味が弱い感じがします。
・今回は薄味を注文しましたが、それでも塩辛く、次回訪問するとしたら、超薄味にしようと思います。
【麺評価】
・吉村家のような短めの平打太麺で、コシがあり、最後まで伸びにくかったのは評価できます。
・短い麺なので食べやすい感じはありますが、スープを吸い上げてくれないのが欠点といえます。
【具材評価】
・チャーシューは豚臭くなく、やや厚めに切られているのは好感が持てます。豚の旨味も残っていて、ラーメンにはよく合います。
【感想】
・富谷市を中心にしたラーメンなどの飲食チェーンが出店した家系インスパイア店です。並んでまで食べるかどうかは、個人差があると思いますが、普通に美味しい家系ラーメンでした。今どきのチャーシュー麺は1,000円超過が普通となりましたが、コスパもなかなかで、塩辛さが抑制されれば、リピートしてもいいと感じました。
점포명 |
Yokohama Ie Kei Ramentonkotsuman
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장르 | 라멘、기름소바/소바비빔、쓰케멘 |
022-725-2893 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県仙台市泉区泉ヶ丘1-21-26 |
교통수단 |
이즈미추오 역에서 3,486 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
27 Seats ( カウンター9席 テーブル(3卓)18席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
오픈일 |
2023.6.23 |
【訪問日】日曜日 17時50分
【着席までの待ち時間】0分
【食べたラーメン】豚次郎(麺硬め、油多め、味薄め) 950円
【塩加減】超絶塩辛い
【並んでまで食べる価値】☆☆☆☆☆(0点)
【再来度】☆☆☆☆☆(0点)
【ティッシュ等】あり
【紙エプロン等】あり
【スープ評価】
・かなり薄味とリクエストしたにも関わらず、本家次郎ラーメンよりも塩辛いスープで、開いた口が塞がりません。
・塩辛すぎて、出汁の味なんて確かめられる状態ではありません。
【麺評価】
・次郎系インスパイアの麺ではありますが、本家とは程遠いデキです。やや伸び加減で、太さもそれほどではなく、オーションの旨味が感じられません。
・麺量は200gとのことですが、茹であげてから計量しているかのごとく、一般的なラーメンよりも少なく感じました。
【具材評価】
・チャーシューは薄く、旨味が全くありません。チャーシュー麺を頼むのは言語道断です。
【感想】
・前回の来店時より明らかにレベルダウンしていました。頼んだラーメンが違うということもありますが、それにしても悪いことだらけで、閉口の一言です。
・再来はほぼありません。泉区から富谷にかけての4号線沿いのラーメン店はどれもこれも修行が足りません。かなり努力しないと繁栄は望めないでしょう。