레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yoshidaya Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 식당、면류、라멘 |
|
022-223-9527 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県仙台市太白区向山2-19-8 |
| 교통수단 |
向山２丁目バス停（仙台市バス）から徒歩1分 아타고바시 역에서 990 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ テーブル4人掛×4、小上がり4人掛×1） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 4台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
2021年4月下旬 味噌ラーメン650円＋コーン100円＋にしん甘露煮300円＋ビール
気になっていた此方へ仕事帰りに訪問。昭和25年創業の老舗食堂だ。
店は向山と言う小高い丘の上。坂道をテクテク登り切ったＴ字路に立っている。
店内はコンパクトで昭和の様相。四角い石油ストーブが焚かれ、黒電話がリンリンと鳴り懐かしい。客席は4人掛けテーブル4卓と座敷4席。テーブル中央にはコロナ対策の透明版が設置されている。
中年の息子さんとそのお母さんと言った感じのお二方で切盛り。二人とも調理と接客の両方をこなす。先客は無く後客3名。
メニューは蕎麦、うどん、らーめん、カレー、丼物、定食と豊富。つまみで板わさとにしん甘露煮があったので、まずは瓶ビールとにしん甘露煮を注文。にしん甘露煮はサッパリとした味付けで旨い。6切れもありこれで300円とはお得。（料理写真にup）そば焼酎を追加しようか迷ったが自粛し、〆に少し寒かったので味噌ラーメンをコーントッピングで注文した。
程なくして丼が」登場。
スープはシャバ系でキリットしたピリ辛な味噌味。出汁は旨みが強くクセや嫌味が全く無いピュアな旨さ。動物系メインに鰹も加わっているかもと空想。終盤は野菜の甘味が顔を出しマイルドな味噌味に変化。強い旨みながらスッキリ後味のとても旨いスープだ。
麺は細縮れ麺。シコシコの茹で加減で最後まで伸びずに楽しめる。量は140～150ｇ」くらいか。
具は野菜、挽肉とコーン。野菜はモヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジンと挽肉少々。シャキッと感が少し残る程度に煮炒めされている。コーンは甘味があり美味しい。
麺と具を完食し、底に沈んだコーンをすくいながらスープも知らずに完飲。スッキリとした旨みが印象に残る旨い味噌ラーメン、ご馳走様でした。
次回は板わさでそば焼酎をやりに伺います。