공식 정보
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점포명 |
Tsuke Men U Madura
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장르 | 쓰케멘、라멘、중화 요리 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県岩沼市末広2-10-22 |
교통수단 |
JR 도호쿠 본선 이와 누마 역에서 약 1km 이와누마 역에서 1,096 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
8 Seats ( 카운터석만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 파칭코점 공유 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
가게 홍보 |
대인기! 행렬이 가능한 라면 가게! 국도 4호선을 따라! ! 이와누마 최초의 츠케멘 전문점! !
엄선한 극태면은 양념에 잘 얽혀 맛, 돌구이 그릇을에 들어가고, 끓인 삶은 따끈따끈한 스프로 드세요! 수프가 품절되는 대로 종료이므로 일찌감치! ! |
今日は仕事で宮城県岩沼市へ!!岩沼と聞いて真っ先に思い浮かんだのが「うまづら」さんです♪仙台に住んでた頃はよく通ってました^^せっかく岩沼に来たからここのつけ麺を食べずにはいられません!笑
「刻み焼豚つけ麺(並盛)」
「煮卵トッピング」
「めし割(ミニ)」
まず、石鍋の中でグツグツと煮えたぎるつけ汁が特徴的です!!最初から最後までつけ汁があったかいのが好ポイント◎そして濃厚で粘度高め!魚介と豚骨の香りや旨味を深く感じることができて、好みの味付け^^
ぐつぐつ沸騰したつけ汁に、モッチモチの食感でコシの強い、自家製中太ストレート多加水麺をよく潜らせて、豪快にすするのが最高!!冷水で締めた麺だから、つけ汁につけても暑すぎないのでちょうどよし。
つけ麺並盛りの麺の量は、茹で上げ前で200gですが茹で上げ後は1.7倍の340gになりますので並でも十分お腹いっぱいになれます!
そして極めつけはめし割!ミニでも100gくらいで十分な量!!濃厚なつけ汁にふっくら白米をぶっ込んでリゾット風にしてかきこむ!!
これがクセになるし、幸せなのよ・・・。
ごちそうさまでした!今度からつけ麺にライスは自分の中の定番にしよー!笑