공식 정보
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Marukan Sobaya
(マル寛そばや)- 위치：
- 古川
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marukan Sobaya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
0229-29-9917 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県大崎市古川小野字中蝦沢141-1 |
| 교통수단 |
大崎市北部、R4沿い |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンター8席位 小上がり5卓 テーブル2卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2010.12.21 |
| 가게 홍보 |
中華そば真っ向勝負 6種の節からとった出汁に、細めのストレート麺が極上のハーモニーを奏でる
職人たちが手塩にかけた中華そばが何より人気。味の秘密はアゴ節をメインに6種の節からとった出汁。それぞれ異なる風味をブレンドし、さらに動物系の旨みを加えることで絶妙のバランスに仕上げたスープに、細めのストレート麺がからんで、極上のハーモニーを奏でます。さまざまな調味や濃淡、具材など充実のメニューから選んでオーダーできるので、年齢や性別を超えたファンも少なくないとか。店内には大カウンター、ぶらり立ち寄 |
4号線、大崎市北部にあります大人気のラーメン店
何年ぶりでしょう、久々にお邪魔してみました
いつも駐車場が満車なイメージなので昼時前の早め訪問
スムーズに入れましたが、その後は次々後客さんが。
考えることは皆同じですね(笑)
メニューは豊富
昔よりかなり増えてる
中華は鶏ガラ、煮干しや濃口薄口あっさりこってり選べるし、味噌、塩、つけ麺等目移りしてしまう
青唐辛子味噌も気になりましたが、朝食べてなかったのであっさりしたものが胃の気分
鶏ガラ白醤油 瀬戸内伊吹産貝だしいりこ 薄口 肉中華そば
に決定です
トッピングに煮卵あった。つけ忘れた～
中華そばだけでも、自分好みを追求できるセレクトの多さはすごいですね。悩む迷う(笑)
シンプルなビジュアル
スープは良い塩気に貝の甘み？風味
疲れた体に染み渡る
今日は薄口あっさりで正解だったな
麺はストレート
チャーシューは柔らかいけど、少し歯応えを残してあり、好きなタイプです
肉中華にしてよかった、美味しい
メンマはあんまし存在感ないかも
卓上に胡椒はあるが、なしで最後までスープを味わいました
ペロリと完食
煮干し中華や麹味噌、塩白湯…気になるメニューが多い
青唐辛子味噌…気になる…
午前中早くから営業されてるので、また満車時間を避けて来てみたいです
美味しかったです!
ごちそうさまでした！