공식 정보
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Marukan Sobaya
(マル寛そばや)- 위치：
- 古川
- 장르：
- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Marukan Sobaya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
0229-29-9917 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮城県大崎市古川小野字中蝦沢141-1 |
| 교통수단 |
大崎市北部、R4沿い |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ カウンター8席位 小上がり5卓 テーブル2卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 오픈일 |
2010.12.21 |
| 가게 홍보 |
中華そば真っ向勝負 6種の節からとった出汁に、細めのストレート麺が極上のハーモニーを奏でる
職人たちが手塩にかけた中華そばが何より人気。味の秘密はアゴ節をメインに6種の節からとった出汁。それぞれ異なる風味をブレンドし、さらに動物系の旨みを加えることで絶妙のバランスに仕上げたスープに、細めのストレート麺がからんで、極上のハーモニーを奏でます。さまざまな調味や濃淡、具材など充実のメニューから選んでオーダーできるので、年齢や性別を超えたファンも少なくないとか。店内には大カウンター、ぶらり立ち寄 |
2022/01初訪問
大分前から気になっていたこちら。古川から築館に向かう途中で偶然発見！
丁度お昼ということもあり、店前の駐車場は最後の１台。良かった入れて。入店すると店内は満員。直ぐにカウンターが空いたのでご案内。
メニューを見ると種類がめちゃくちゃ多い！
駄目じゃないけどファミレス的な感じになりそう。これだ！という一杯を食べたいけど、これだけメニューが豊富だとどうなんだろうか（汗）
鶏ガラ白醤油＋いりこ出汁＋貝出汁
肉中華そば
着麺。ビジュアルはシンプルそのもの。淡い色合いの透明度高いスープ、敷き詰められた豚肩ロースチャーシュー、大量の輪切りのネギ。一番好きなスタイル＆ビジュアルがこれだ。早速スープからいただく。いりこ出汁らしい旨味と塩分のあるスープ。一方で貝出汁はあまり感じないが、この甘さが貝だろう。さっばりしていて万人受けするだろうね。麺は中細ストレート。正直、何の変哲もなく至って普通。ここはもう少し変化が欲しいところ。
チャーシューは、柔らかいながらも歯応えを残した薄切り。食べ易く一番好きなタイプ。これなら何枚でも食べちゃうね。
シンプルで美味かったが、インパクトには欠けていたかな。会社の近くにあったら食べたいが、態々となると退けちゃう。
ご馳走様でした。