점포명 |
Ramen Sawa
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
0229-25-6756 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
宮城県大崎市古川大宮3-4-18 |
교통수단 |
츠카노메 역에서 2,192 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 付近のお店と共用 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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今日は古川方面をいろいろ探索。
クルマでウロウロしていたら見つけたこちらのお店。
そういや某SNSで見かけたなぁ、と思い入店。
店内はキレイで、スタッフさんもテキパキ。
ネギ塩チャーシュー麺大盛をオーダー。
早めの着丼。さっそくいただきます。
まずはスープ
背脂が浮かぶ濃厚なスープ。少しパンチが弱いが、コクがあってアツアツで旨し!
続いて麺
断面は○の弱ちぢれ。中太麺ってなとこでしょうか。背脂がからんでおいしい。残念だがコシが弱め。
ネギはシャキシャキいい香り。スープに沈めてクタクタにしても旨い。いいアクセントとなっています。
そしてチャーシュー。
厚めなやわらかチャーシューが6枚!うーん、これぞチャーシュー麺の醍醐味。しっとりしてスープによく合う。旨し!!
とまぁ味もスタッフさんも良かった。あっという間に完食完飲。ホントおいしい。
ただ、写真を見るとわかるが照明がちょっとなぁ、ってカンジです。店内はキレイなのに、暗い印象を受けてしまう。もはや難癖レベルかもしれませんが、印象はやはり大事。ラーメンに照明が当たるようにすればもっと美味しく感じられるかも。なんてったってお店の顔ですからね。
ごちそうさまでしたっ!(^人^)