Kakigoya Karakuwa Banya
(かき小屋 唐桑番屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kakigoya Karakuwa Banya
|
|---|---|
| 장르 | 해물 |
| 예약・문의하기 |
080-8205-4186 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県気仙沼市唐桑町鮪立214-6 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
바다가 보인다,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.4.7 |
| 비고 |
完全予約制で土日のみ営業 |
毎年恒例行っている気仙沼。
震災後、2回行きました。
今回は、今まで行ったことのない、復興かき小屋「唐桑番屋」に行きました。
気仙沼から車で約30分あまり・・・山超え、谷超え、いくつもの坂を上り下りしながらたどり着きました。
この唐桑地区は昔から牡蠣とホタテの養殖で有名なところだったみたいですね。
3.11の震災で大ダメージを負い、全滅という状況だったみたいです。
ところが全国から復興支援のお金が直接集まり、この唐桑地区の養殖が復活したそうです。
その最初にできたのが、復興かき小屋「唐桑番屋」だそうです。
仲間30人近くで予約をしてお伺いしました。
1500円で鉄板上に山盛りの牡蠣が「これでもか！」「これでもか！」「これでもか！」と、積み上げられます。
これにステンレスの大きな蓋をして蒸し焼きにします。
焼け上がった牡蠣にポン酢をつけて頂きますが、プリップリで美味しいこと！美味しいこと！！
一緒に行った女性が「生牡蠣なら食べられるけど、焼き牡蛎は…」って言ってたけど、パクパク食べてた様子でした。
やはり新鮮なものをその場でいただくというのは美味しいですね。