점포명 |
Sushi Hourai(Sushi Hourai)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0225-22-1258 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
夜のみ予約可です。昼間は不可。 |
주소 |
宮城県石巻市千石町1-3 |
교통수단 |
JR石巻駅から徒歩6分 이시노마키 역에서 368 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター6席 テーブル4席×1卓) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
https://i-kanko.com/local_info/%E3%81%99%E3%81%97%E5%AF%B6%E6%9D%A5/ |
비고 |
震災後に石巻グランドホテルの近くに移転しています。 |
石巻の老舗寿司店。
不本意ですが昼利用です。
昼に行列ができる寿司店というのは、金沢の「宝生寿し」以来ですかね。
カウンター席に座りました。
店内に漂うシャリの匂いだけで旨い店というのが分かります(笑)
にぎり鮨は5種類。
旬のおまかせ、特上、金華、上、中、並。
丼物は4種類。
海鮮丼、穴子丼、鉄火丼、金華丼。
せっかくなので、旬のおまかせにぎりを注文。
・旬のおまかせにぎり
にぎり11貫に巻物が半分。
鯨刺身、小鉢、お椀が付きます。
この内容で4,840円は安いと思います。
鮨にはすべて煮切り、ツメ、塩の仕事が施されるのでそのまま摘むことができます。
にぎりは下記。
・真鯛
・牡丹海老
・鮑
・鮪
・鰆
・桜鱒
・鯵
・白魚
・馬糞雲丹
・蝦蛄
・穴子
煮切りは比較的すっきりとした味で素材の旨味を際立たせる。
旬の桜鱒、白魚、蝦蛄。
美味としか言いようがないですね。
白魚のほろ苦い味わいが鮮度の良さを物語っている。
牡丹海老も一般的な寿司屋とは物が違いますね。
純粋に鮨を味わいたいというなら、この店は昼利用でも問題ないと思います。