점포명 |
Shiraken(Shiraken)
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
0225-22-1842 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
宮城県石巻市立町2-4-29 |
교통수단 |
仙台駅からJR「仙石(せんせき)東北ライン」を利用。概ね1時間毎運行、約52~60分所要。 이시노마키 역에서 348 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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좌석 수 |
( 販売のみ) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
홈페이지 | |
비고 |
笹かまぼこ製造販売 |
「白謙」さんと言えば、宮城を代表する蒲鉾店の一つで、こちらの石巻が発祥になります。
最近は、全国の三越にも出店しているようで、知名度も年々上がっているのが、素晴らしいですね♫
私も、三越や藤崎で買うことは有りましたが、実は本店に行った事がなかったので、今回は本場の石巻の本店にお邪魔してきました!!
やはり本店は、お客様がひっきりなしなしに出入りがあり、人気なのが分かります。
私も早速中に入ってみます。
ショーケースのの中には、たくさんの笹かまや揚げかまぼこが並んでいますが、その中でも本店限定のものがけっこうあることに嬉しくなってしまいます。
先ずは一番上質な笹かまぼこの「極上笹かまぼこ ¥180+税」を!!
「たら」・「ぐち」・「きちじ」を使用した笹かまぼこで、モチモチとした歯応えと、魚の甘みが存分に味わえます(*'-')b OK!
これに山葵を乗せて食べると、間違いなく美味しいですね!
本店限定の「チーズ巻・しそ入り ¥120+税」…チーズとしその組み合わせは、イタリアンのチーズとバジルのような組み合わせで、なかなかおしゃれな味になります。
これも本店限定の「ミニ白謙揚げ・しらす大根葉の入り ¥90」…普段からしらすと大根葉の組み合わせは大好きなので、これは私のツボでした!!
「ミニ笹かま・チーズ入 ¥110+税」と「ミニ笹かま・ねぎ入 ¥110+税」…二口サイズの笹かまで、ちょっと温めて食べると、これもふっくらとして美味しい。
「チーズ板 ¥150+税」…ミニサイズの板かまですが、それでもちゃんと蒸してから焼いた、本格的な板かまぼこです。
チーズ星人としては、大きいサイズがあると嬉しかったのですが…。
「カステラ(特小) ¥320+税」…これは味はいいのですが、ちょっと着色料が気になってしまいました…。
やはり「カステラ」は、自然な色の方が好みですね…
(,,•﹏•,,)
そして、サービスで付けてくれたのが「ミニ白謙揚げ・カレー味」!!
ちょっと邪道なような気もしますが、これならおつまみや、お子様にも喜んで食べてもらえるような気がする味付けでした。
今のところ、私の蒲鉾店ランキングでは、4位のお店です♫