공식 정보
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Shira Hata
(鮨 しらはた)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shira Hata
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
022-364-2221 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮城県塩竈市海岸通2-10 |
| 교통수단 |
JR 센고쿠선 혼시오가마역 출구에서 도보 2분 혼시오가마 역에서 182 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ ※1F 카운터 12석, 2F 카운터 6석, 개인실 1실 7명, 다다미 14석, 테이블 8~10석 ※15명 이상의 연회는 요 상담） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능 ※1F 카운터 12석, 2F 카운터 6석, 개인실 1실 7명, 다다미 14석, 테이블 8~10석 ※15명 이상의 연회는 요 상담 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 10대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
우라 카스미 웹에서도 소개되고 있습니다. http://www.urakasumi.com/hpa/sirahata.html 몹시 죄송합니다만 영업의 전화는 거절해 주시도록 부탁 말씀드립니다. |
| 가게 홍보 |
일본의 정서 넘치는 스시 (초밥) 처. 산리쿠의 신선한 해산물을 '니기리'와 '조리'로 만끽 ■자세한 것은 히토사라■
■□■≪센다이역의 에스팔에 2호점도 있습니다! 아울러 이용해 주십시오. ≫■□■산리쿠에서 잡힌 신선한 해산물을 장인이 장인의 기술로 선명한 요리로 만들어 주는 【스시 시라하타】. 제철 해산물, 참치와 전복, 버튼 새우 등 질 좋은 산리쿠의 해산물을 뛰어난 신선도로 맛볼 수 있습니다. 「어쨌든 맛있는 스시 (초밥) 먹고 싶다」라고 하는 분에게는, 그 때 맛있 |
日曜日、松島まで行くのに途中下車して、早めの昼食。
塩竈には寿司の名店多数ありますが、ツートップとも言えるのが「すし哲」とこちらの「しらはた」。何でも親戚関係らしく、二店とも近くに並んでいます。
開店時間１０分前に到着しましたが、誰もおらず、暖簾も出てない^^;
店前に椅子があったので、のんびり待ちます。定刻で開店、「暑い中、お待たせしました」と迎え入れて頂きましたが、この時点で後客もおらず貸し切り状態です。
一人、カウンターの真ん中に座り、ビール。イカの和物のお通しがメチャ美味い！
手酌で瓶ビール飲みながら、十分ほど経っても相変わらずの貸し切り状態。
おまかせ握りを頼んで、大将の職人芸見ながら、カウンター越しの会話。たまにはこんな日も良きですな。
少しして、握りが大皿に盛られて到着です。
塩釜マグロの大トロ、赤身、ヒラメ、ホタテ、ホッキ、イクラ、えび、三陸雲丹とネタも良い。
この時点で、続々と後客が来て、あっという間に店内９割方埋まりました。皆さん、予約だったんですね^^;
すし哲もそうですが、この大皿提供はどこか味気ない感じもしますが、ネタ・シャリともに確かな美味さ。
特に塩竈の本マグロ、松島の穴子が絶品でした。
ごちそうさまでした。