これぞ最高の鮮度。
日曜9時前に訪問。
魚市場内には何度か伺っていて、乗っけ丼をやっているのも知っていましたが初めてのお食事です。
場内のたくさんある店舗から「乗っける」食材を調達します。
ホタテ、ウニ、イクラ、エビ、そしてマグロ中落ち。
そして休憩所のような場内の端っこにあるスペースを確保し、お姉さんのところであら汁のついたご飯セットを注文。
400円です。
食材とご飯セットで結局2,000円オーバーにはなりましたが、お好みの食材のみで構成できるし、何より新鮮で美味い。
マグロなんてあちこちで捌いた直後のものを数分で食べられるんです。
素晴らしい。
食材探すのが面倒な人には向かないけど、逆に楽しめる人には最高です。
朝は6時からやっているらしく、なるべく早めがオススメです。
次来たらもっと奮発して中とろ丼!
점포명 |
Shiogama Nakao Roshi Ichiba Maikai Sendon Kona
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장르 | 해물、가이센동(해물덮밥) |
022-362-5518 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮城県塩竈市新浜町1-20-74 塩釜水産物仲卸市場 |
교통수단 |
仙台駅から仙石線で東塩釜駅から徒歩15分。 히가시시오가마 역에서 1,082 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
비고 |
市場内の海鮮丼を自分で作れるコーナーです。 |
宮城に来たら絶対来るべきスポット(^o^)
帰省のたびに高速乗って来ている。
旨いマグロの海鮮丼を食べるために。
休日10:00。
到着後30分掛けて海鮮丼のネタをたくさんの魚屋さんから物色。
マグロだけでも10店舗以上。
今日はネギトロメインと決め込んでいたものの、ホタテも旬に入ったようでたくさん売ってる。
お店で買ったネギトロ(1000円)
お店で買ったヒモ付きホタテ&赤エビ刺し(500円)
ご飯セット大(500円)
わさび×2(20円)
ネタを買い込んだらご飯セットを買うために食堂で並ぶ。
だいたい20分。
そしてさらに呼ばれるのを待つこと10分。
役者は揃った。
全部とりあえずご飯に乗せてみたら見た目が悪い(-_-;)。
ただ全部めちゃくちゃ美味い。
想像の3倍。
ネギトロは、ついさっきでかいマグロからねぎ取った新鮮なものだから身が大きめのまま残っている。
脂もたっぷりで体感全部中トロ山盛り。
ホタテ、エビももちろん期待通り。
これで2020円。
激安だろ〜
実家用に、ネギトロを買った店に帰りに寄り同じの勝って帰るのであった。
また来ます。