[創業昭和54年]大納言地鶏の骨付き鶏もも炭火焼
少し前にマイレビュアーさんの口コミを見かけ宮崎在住時の当店の事を思い出し手下Bに電話して北九州まで持って来させた地鶏炭火焼き。曰く「真空パックしか無理っす」との事だった。
食べログ上では新規っぽくなってるけど昔からの歴史のある店。少しの距離だけど店が移転した為だと思われ。
書かれてある通りの調理法で温めて食べたけどこれ美味い。勿論、現場での焼き立てには及ばないけどかなりの再現度。味付けは全く問題なし。まさに宮崎地鶏!!
骨付きで齧り付いて食べたけど何で骨付きで食べると美味く感じるのかなぁ。バラして焼くか骨付きで焼くかの違いとかがあるのかなぁ。
점포명 |
Dainagon
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0985-85-5154 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮崎県宮崎市清武町正手3-9-2 |
교통수단 |
기요타케 역에서 421 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、WAON、iD、QUICPay) |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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骨つき鶏もも炭火焼き
[エネルギー218kcal 糖質0g]
焼き加減の難しい、骨付きももを、熟練の職人によってひとつひとつ丁寧に焼き上げました。細かく切らない分ジューシーさが保たれ、より地鶏の旨みを感じることができます。表面を炙りながら温めた骨付きももを、調理ばさみ等で切ってお召し上がりください。大きな骨付きももに、小さなお子様からも大好評です。
やっぱコレ美味いわ。