昭和五四年創業 骨付き激レア 大納言☆
10/4(木曜日)田野町での仕事を終えた夕方。久しぶりに地鶏が食べたくなり、とあるお店を思い出す。場所は宮崎市清武町にあるお店、大納言さんです。噂では、骨付き激レアが、かなり人気との事…
地鶏好きには、待ったなしです。
事前に電話予約し、テイクアウト。
お店到着18:10
駐車場に車を停め早速店内へ入ると、お客さんでいっぱい。
皆さん笑顔で地鶏にかぶりついていました。
この時点で、ワクワク感が止まりませんでした。
店内の床は、脂のせいでしょうか?やや滑りやすい。
しかし店内は清潔感もあり好感度UP
この日テイクアウトしたのは、昭和五四年創業から人気の看板メニュー鶏モモ骨付き激レア1100円
また、鶏のタタキ700円を購入。
近ければ通いたいと思いながら自宅へ…
帰宅後、早速ビールを一口飲み早速頂く。
パックを開けると、鶏のタタキはやや量は少なめ。
何故か、タタキには鰹節が乗っていました。
備えてのタレを半分掛けて頂くと、うん、脂も上質で美味しいですね〜
しかし、鰹節が気になりカットレモンを絞ってもう一口…
整いました。
なるほど、よく考えられていますね〜
次はメインの骨付き激レアを頂く。
パックを開けると、ビニールに入った地鶏。
ビニールを開けると地鶏のいい香り。
骨付き激レアは、細かくカットされていますが、女性の方はバラシの方がオススメだと思います。
嫁さんには、肉切りハサミでカットしました。
早速、骨付き激レアに齧り付く。
何じゃこりゃ?メチャクチャ旨い…
肉質も良く、皮部分はゴリゴリ食感で脂の旨みが口の中に広がります。
激レア=激旨です。
久しぶりに旨い地鶏にやや感動…
味付けは塩分と微々たるスパイス感を感じました。
胡瓜をカットして箸休め。
骨部分までしっかり旨いですね〜
もう1本買っておけばよかったと後悔しました。
焼酎を飲みながら、じっくり味わい完食。
コレは通いたくなるお店ですね〜
場所的に、自宅からは遠くなかなかお店で頂く事は困難ですが、機会があればお店でじっくり味わいたいと思いました。
大納言さん、骨付き激レア参りました。
ご馳走様でした☆☆
점포명 |
Dainagon
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장르 | 이자카야 |
예약・문의하기 |
0985-85-5154 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮崎県宮崎市清武町正手3-9-2 |
교통수단 |
기요타케 역에서 421 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、WAON、iD、QUICPay) |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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6/5(水曜日)延岡市での仕事を終え自宅に帰宅途中、電話で嫁さんから「大納言」の近くを通るから、鶏もも炭火焼きテイクアウトしようか〜?と言われたので、即答でお願いしました。
食べログには1回しか載せていませんが、月1は食べている、お気に入りの鶏もも炭火焼きです。
延岡市から帰宅20:50。
ひとっ風呂浴びた後に、ビールを流し込んだ後に、パックをオープン。
うんうん、これこれ♪
しかし何かおかしい?
よく見るとバラシが2本?
嫁さん何を思ったのか、間違えて2本購入したみたいです。
これはこれでありがたいけど…
こちらの大納言さんの、鶏もも炭火焼きは1本1100円。
焼き方は 激レア ミディアム よく焼きの3パターンから選べます。
いつもは、激レアで頼むんですが、焼き方を伝えていなかったので、ミディアムになっていました。
早速一口頂くと、旨いが止まらない…
濃厚な鶏の旨みが口の中いっぱいに広まります。
噛めば噛むほど旨いが押し寄せる…
皮は部分はコリコリと言うか、ゴリゴリ寄りの食感です。
旨い鶏の脂には、大量のステック胡瓜で口の中をリセットし交互に頂いていきます。
塩加減はやや強めな部分はあるものの、しっかり旨い炭火焼きです。
ビールを飲んだあとは、木挽きブルーの炭酸割りに切り替え。
ちびちびと焼酎を飲み、旨い鶏と胡瓜を頂きなが無事完食です。
県内色々食べ歩きしますが、自分の中では3本の指に入る、旨い鶏もも炭火焼きです。
まだお店で頂いた事はないんですが、通るたびお客さんでいっぱいなお店です。
疲れが吹っ飛んだ、旨い鶏ももの炭火焼きでした。
大納言さん、美味しい鶏ご馳走様でした☆☆☆