공식 정보
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점포명 |
Tsukemen Hiro(Tsukemen Hiro)
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종류 | 쓰케멘、라멘 |
예약・문의하기 |
0985-77-5212 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮崎県宮崎市清武町新町2-1-4 |
교통수단 |
■역에서의 액세스 JR닛포 본선(사에키~가고시마 중앙) / 기요부역 도보 10분(800m) JR닛포 본선(사에키~가고시마 중앙) / 가나역(2.6km) ■버스 정류장에서의 액세스 미야자키 교통 미야다이 선 02 기요부바시 도보 1분(60m) 미야자키 교통 오다이라선 키요타키바시 도보 3분(180m) 미야자키 교통 우에마루메선 기요부 신마치 도보 4분 기요타케 역에서 713 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~¥999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
無し |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석 다다미 8석) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 5대 |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2020.3.23 |
맛집 홍보문 |
【본격 츠케멘 맛볼 수 있다】농후 돼지뼈 해산물 스프×전립가루 태국면이 자랑! 츠케멘 전문점
미야자키에서 본격 츠케멘 맛보면 여기! 기요부역에서 도보 10분에 있는 【츠케멘 HIRO】. 돼지뼈와 해산물을 섞어 차분히 시간을 들여 만드는 엄선한 특제 스프. 농후한 수프에 쫄깃한 국수가 제대로 얽혀 입안 가득 국물의 향기가 퍼집니다. 카운터와 다다미 좌석이 있으므로, 혼자는 물론, 어린이 동반 고객에게도 추천입니다! 주차장도 있으므로, 부담없이 들러 |
R2.8
つけ麺を食べたくなったので急きょ検索して見つけ出したお店。
清武につけ麺専門を謳うお店があるとわかれば訪問しないわけにはいきません。
店舗は以前別のお店が入っていたところのようですね。
お店自体は少々年季が入っています。
L字型のカウンターと小上がりのテーブルが2つのこぢんまりとしたお店。
店主が一人で店を切り盛りされているので、お冷やとおしぼりはセルフ、食後に食器を戻したところで会計をするシステムのようです。
本格つけ麺の専門店を謳うだけあってメニューはほぼつけ麺。
ラーメンが下の方に申し訳なさそうに記載してあります。
夫婦でつけ麺(大盛・880円)とラーメン(880円)を注文しました。
つけ麺専門を謳うだけあって久々においしいつけ麺にありつけました。
魚介豚骨の濃厚なスープに極太麺がしっかり絡んできますね。
つけ汁の中には卵、メンマ、刻んだ脂身のあるチャーシューが沈んでいます。
魚粉臭まみれのつけ麺は好きではないので、お好みに応じて魚粉を振れるようテーブルに魚粉が置いてあるのもいいですね。
ラーメンの方は、つけ麺のスープ割りにつけ麺の麺を放り込んだという感じの作り。
つけ麺と違ってチャーシューは刻まないで入っているほか、つけ麺にはなかったキクラゲが載っています。
ラーメンには合わないんじゃないかと思う極太麺、うどんのような感じがしてつけ麺の出来に比べると個人的に完成度はいまいち。
ラーメン屋が麺とスープをただ分けてつけ麺を出しているのと同じ感じで、つけ麺の麺とスープを一緒にしましたという感じに思えてしまいます。
なかなかつけ麺のおいしいお店を発見できました。
宮崎市の中心街から車で20分程度、つけ麺が食べたくなったらちょっと足を伸ばしてこようと思います。
つけ麺専門店というだけあって絶対につけ麺がお勧めです。
https://masamachelin.club/miyazaki/4711/