Nihon Ryouri Takahama
(日本料理 高浜)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nihon Ryouri Takahama（Nihon Ryouri Takahama）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
0982-32-2366 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮崎県延岡市北町1-2-11 |
| 교통수단 |
ＪＲ延岡駅から徒歩18分（1.2km） 노베오카 역에서 971 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
100 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 専用駐車場は3台分（予約客優先） 近隣に有料駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
コース料理を食べたいときは事前の予約が必須。
席だけ予約してアラカルトメニューでも十分楽しめるので、集まるメンバーや会合の目的によって使い分けることができる。
この日は伊勢海老を食べたくて事前に予約。天候によっては魚介類の入荷状況が変わるので、第2希望のコースも念のため聞かれる。
当日お店に着くと、「伊勢海老入荷しましたよ！」と明るい店員さんが嬉しそうに報告してくれる。こちらも嬉しくなる。
靴を下駄箱に入れて掃除の行き届いた廊下を歩いて個室に入る。
個室も素晴らしい。
延岡では普通の広さなのかもしれないが、東京で狭い個室に慣れているのでゆったりリラックスできる。
タラの白子の小鉢が先付けで出される。
ビールで乾杯！
料理を運んでくれる店員さんたちが若くて元気がいい。
お客さんを楽しませようというホスピタリティーが素晴らしい。
スベることを恐れず、冗談を放り込んでくる勇気も好ましい。
さて、いよいよお待ちかねの伊勢海老。
豪快に頭も盛り付けられているが、この段階では飾り付け。
後ほどお味噌汁に仕立ててくれるらしい。
伊勢海老の身が甘い！
プリプリに引き締まった身は噛み応えがあり、最高の食感。
これを食べに来てよかった。
続いて、海老、ナス、カボチャのてんぷら。
この海老はブラックタイガーかバナメイエビかな？
聞くのを忘れた。
その後に出てくるのは焼き物。
クルマエビ。
立派なサイズでこちらも食べ応えがある。
続いて茶わん蒸し。
こちらにもエビが入っている。
ここのお店甲殻類アレルギーの人は困るだろうが、エビ好きには堪らない。
締めは栗とキノコの炊き込みご飯と伊勢海老のアラ味噌汁。
最後まで伊勢海老を味わい尽くす最高のおもてなし料理。
今日入荷されていて本当によかった。
最後に秋のフルーツ（柿、キウイ、梨）でコース終了。
料理と店員さんたちの明るいおもてなしに心から感謝。
ご馳走様でした！