점포명 |
Kiyokuraiken
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장르 | 라멘 |
0982-37-3949 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
宮崎県延岡市旭ケ丘2-4-3 |
교통수단 |
아사히가오카 역에서 303 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 13台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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とんこつ風味を残しながらやわらかいスープが印象的な店。
国道10号線といっても日向灘沿を南北に走る対向2車線程度のものだが、チキン南蛮で知られるおぐら旭ヶ丘店と
天領うどん旭ヶ丘店のほぼ斜め向かい。
手前に旧店舗があり、繁盛して?50m先に移転したみたいでカウンター5席、4人掛け7卓?と広い店内。
手入れが行き届いていて調味料入れとかもきれい。
ラーメン(500)に半餃子(200)を注文。いくら宮崎といっても安い。
この値段なのに大きめの丼でちとゴージャス感があります(爆)
スープはとんこつ・鶏ガラミックスかな。
ラードは極めて少なめ(入れてないかも)スープ自体の脂分もかなり除いているようで見た目も少し澄んでいて
やさしい味わいです。すり胡麻入りというのも珍しい。
宮崎ラーメンはそもそもコッテリ感や獣臭は低くマイルドなものが多いと思いますが、ここの味はまた別格。
薄切りチャーシューは軽い味付けでスープとバランスしてますし、メンマも歯ごたえは残しつつの細切りタイプ。
麺は県内標準のストレート細麺。
病み上がりにも良さそうだし、離乳食にもこのスープはイケるんじゃない?
餃子は
柔らかいながらカリッと焼かれた皮は延岡流とも言えるもので黄楊や黒兵衛を連想します。
餡はほんの少しトロミが付いてアツアツ、しかもニンニクがかなり効いてる。
このギャップは少し驚いたけどいつかビールと合わせたく再訪したいものです。
(ちなみに当店隣のセルフGSはお得な価格なのでついでに給油するといいです)