Kurobee
(黒兵衛)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kurobee
|
|---|---|
| 장르 | 교자 |
| 예약・문의하기 |
0982-32-4842 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
宮崎県延岡市新町2-3 |
| 교통수단 |
노베오카 역에서 1,072 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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宇都宮餃子を食べまくっていた自分としては浜松とか宮崎にNO1の座を奪われるなんて信じがたい出来事
なので浜松餃子の実態調査を何度かの浜松訪問で行ったが今回は初現地調査in宮崎
本来宮崎市で食べるべきなのだが他の料理を食べすぎて宮崎市内での餃子はパスしてしまった
同じ宮崎県の延岡市ではもはや現地調査とは言えないがとりあえずホテル近くの餃子専門店へ
夕方オープン時間に合わせて訪問
先客０ですんなりカウンターへ
焼き二人前とビールをオーダー
他にお客さんもいないので店長に宮崎餃子の特徴をお聞きすると宮崎餃子は焼きというより揚げに近い作り方をしている点と餡に牛のひき肉を使っている事が特徴かなと
他のお店もそうなんですかと聞くと父親のお弟子さんが宮崎市内とかでも営業していて このスタイルでやっている店は10店舗以上あるかなと
もしかして宮崎餃子発祥のお店ですかと聞くと
はいって答えられたのでビックリ
ここ宮崎市じゃなくて延岡市なのに？
あとから調べたらこちら宮崎県内初の餃子専門店ということで たまたま入ったらルーツに出くわしてしまった
揚げに近いと言っても油にドボンと入れるわけではなく普通に焼いてるように見えるが油の量が多いのかな
到着したお皿には餃子がいっぱい
一人前が8個なのは今どき太っ腹
またこちらのお店はテーブルに醤油やラー油は置いていない
小皿に餃子のタレが注がれたものが置かれる
オリジナブレンドは許されていない様子
これも宮崎餃子の特徴なのか？
さてお味だが揚げに近いと言ってるだけあって焼色がついた皮はカリカリで確かに揚げに近いかも
野菜と肉のバランスがよく16個くらいならペロッと食べられる 肉汁あふれる餃子好きにはちょっと物足りないかもしれないが私にはこれがちょうど良い
おじいちゃんも子供もみんな美味しくいただける味わい
なるほど県民のソウルフードになるのもうなづける
お客さんは最後まで私一人だったがテイクアウトの依頼が電話でどんどんかかってきてひっきりなしに御主人が餃子を焼き続けている
テイクアウトが多いのですか？と聞くと特にコロナ禍以降すごく増えたそうで
テイクアウトも四皿六皿なんてオーダーなので家族で夕ご飯に食べるだろうな
たまたま入ったらルーツに出会えたなんて食べ歩き冥利につきる これだから食べ歩きはやめられない
美味しかったです
ごちそうさまでした