Fuurai Ken
(風来軒)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuurai Ken（Fuurai Ken）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0982-42-3220 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮崎県延岡市松山町1221-159 |
| 교통수단 |
노베오카 역에서 3,161 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 50台以上 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
宮崎県延岡市に『風来軒』という人気ラーメン店があることを知った。いつも宿泊している延岡駅周辺から遠いのでなかなか訪問する機会がなかったが、この日は休日移動で延岡に着いたので、時間がある。昼夜兼用の遅めのランチを食べに遠征することにした。
グーグルマップで公共交通機関利用での移動方法を調べたところ、6分後にホテル近くのバス停から“行縢山（むかばきやま）登山口”行きの路線バスが出発する。これを逃すと1時間以上バスはない。それ急げ！
何とかバスに間に合った。乗車時間はわずか12分。あっという間に最寄りバス停の“西延岡”に到着。道路を横断してポツンと立つ『風来軒』の看板を掲げるお店に向かう。良かった。「営業中」の札がドアに掲示。ここまで来て臨時休業とかだったらショックが大きすぎる。
入店すると券売機が出迎える。ここで食券を購入するシステムか。何にしようか迷う。昼夜兼用なのでしっかり食べておきたいが、注文しすぎて残すのもあまり好きではない。
長考の末、とんこつにんにくラーメン(890円)とギョーザ(330円)を購入。
店内の空いているテーブル席に座って食券を店員さんに渡す。
「麺の硬さはどうしますか？」
「あ、じゃあ、硬めでお願いします」
麺の硬さを選べるとは想定していなかった。私が一番好きな延岡ラーメンは『再来軒』の“とんこつらーめん”。麺の硬さは選ぶことが出来ず、そのときの調理状況によって、“カタ”か“ヤワ”に遭遇する。
席に着いて6分。ラーメンが供される。スープの上に、にんにくがしっかり入っている。小皿に追いにんにくも添えられる。
まずはスープ。うん、うん、優しい味。
にんにくをスープに溶く。うん、うん、こっちの方が良き。力強い味。
麺を啜る。中太ちぢれ麺。スープとよく絡んで旨い。
気に入った。
ギョーザも到着。5個入りの羽根つき焼き餃子。卓上の味噌だれを端の一つに着けてまずは味わう。
うん、旨い。かなり砂糖を入れた甘い味付け。こちらもとても優しい味。
ラーメン、餃子、ラーメン、餃子、と交互に食べる。
気が付けば完食。スープも完飲。
旨かった！
ご馳走様！
これがもっと市内から近ければ頻繁に訪問したいところだ。
帰りはバスの時間を計算しながらちょうど良いタイミングで店を出る。機会があればまた食べに来たい。