Fuurai Ken
(風来軒)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuurai Ken（Fuurai Ken）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0982-42-3220 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
宮崎県延岡市松山町1221-159 |
| 교통수단 |
노베오카 역에서 3,161 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
46 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 50台以上 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
宮崎県・延岡市にある「風来軒」です！
宮崎県内に展開しているとんこつラーメン屋さん。
この日は休日の14時ごろに訪れたのですが、ファミリー層を中心にお客様が多く訪れていました。
5分ほど待って着席です✨
食券を購入後、着席して食券を店員さんに渡します。
正油とんこつハーフサイズ（540円）
まずは「正油とんこつハーフサイズ」を注文しました。
餃子やラーメンも一緒に食べたい時に、このちょこっとサイズが嬉しいんですよね
この日はねぎを多めにしたので、ねぎが大盛りです。
そのほかチャーシューとメンマ、海苔がのっています。
とんこつの粘性はは少々あるものの、マイルドな味わいで、濃すぎないので軽やかに食べられるのです✨
とんこつ独特の臭みがほんのり鼻を抜け、正油の芳醇な香りも相まってレンゲが止まりませんッ！
麺は硬麺での注文です。
縮れた麺がスープにしっかりと絡む！
歯ごたえがあり、縮れ具合がクセになる〜〜〜
チャーシューは薄めで、トロトロの脂が心地よいです❣️
スープもしっかりと染み込んでいるので、チャーシューだけでご飯を食べられそう♪
欠かせないのが味変！！
卓上にはラー油と胡麻、しょうゆと、紅生姜と辛子高菜があります。
その中でもマストで食べたいのが辛子高菜
結構辛めで、シャキシャキの食感と絶妙な辛味がやみつきになるのです！！！
これをとろっとろの正油とんこつスープに入れると、ピリっとした辛味がアクセントになり、もっともっとレンゲが止まらなくなんですよ
ギョーザ（330円）
そして「ギョーザ」も一緒に注文しました
豪快な羽付！！！コレコレ〜。たまにこの餃子が食べたくてお持ち帰りするレヴェルなのです。
シャキシャキなキャベツとねぎが心地よい！
豚肉は宮崎県産の豚肉のほか、九州産キャベツ・九州産ねぎを使用しているそうです
米粉がブレンドされている皮はパリパリなのにモッチモチで、とろけるような食感です。
ブワッと広がる肉汁と、野菜の甘みが絶妙にマッチ＾＾
これは何もつけずに食べられるほどの濃厚な味わいですよ〜❣️
ご馳走様でした！