점포명 |
Yakiniku Horumon Ofukuchan
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
070-4784-3377 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
宮崎県延岡市構口町1-81-4 |
교통수단 |
南延岡駅から徒歩1分 미나미노베오카 역에서 68 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
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좌석 수 |
20 Seats ( テーブル) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
이럴 때 추천 |
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正直今年度で期待値を大幅に上回ったお店ナンバーワンですね。
物が良いという事と、結構こちらのお任せにして貰えるというフリースタイルなのもあり総合的に超旨いです。オーソドックスなカルビはそれほど驚くような物ではないのですが、レバーと広島カキバターは必食ですね。
まずは、レバーの鮮度がとても良いです。全く臭みがない。素晴らしい。これ程の物がなかなかないかと。
そして、広島カキバター。これもめちゃくちゃ旨い。焼き加減はそれぞれでの感じです。濃厚なカキをちょっとレアな時に食べるとプリっとした濃厚で新鮮さ溢れるカキを楽しめますね。旨い!そして、ちょっと煮詰めたらバターが染み込み貝柱が独特の食感を与えてくれます。これまた旨い!そして、この濃厚なカキの出汁が入ったバターを見逃しちゃいけません!
ニンニクも言えば貰えるのでバゲットがあれば間違いなくそのセットを頼み、バターにつけて食べるとこですが、ここは、ご飯の小とキムチです。これが毎日はやっちゃいけない禁断の味になってしまいます。
バター自体が旨いのに、幸運にも炊きたての米が提供されまして、それにキムチを合わせるんです。米自体はもち米にも近いような良い香りがしましたね。
キムチも魚介系が素に入ってたりしますし、カキが合わないはずが無いんですよ。
濃厚なカキの出汁がとけたバターを使ったバターライスに、辛みも丁度いいキムチがなんとも絶妙。濃いはずなのに辛みがしめてくれて旨味がドカン!とくるんです。めちゃくちゃ旨い。
恍惚として帰りましたね。
是非また寄らせていただきます。
ごちそうさまでした!