長野駅前で、蕎麦好きにはたまらない蕎麦会席
2年ぶりの忘年会です。
少ない人数でお値打ちな価格ながら、寛げる個室を用意していただけるこのお店は貴重です。
それにビルの上層階なので、窓から眺める景色も新鮮で、1年の疲れを癒すのによい設えです。
お酒とともに一緒にいただく料理は、そば会席。
このお店は、同じビルの1階にも蕎麦店を出していますので、期待できる料理です。
その料理はまずもちもちした蕎麦団子と蕎麦の風味の煎餅から。
生ビールとともにいただきます。
次のお刺身は、赤身にサーモン、甘海老で、さっそくこれらに合う日本酒に切り替えました。
その後、巻寿司のような蕎麦が出てきてびっくりです。
次の温かい料理は、海老やレンコン、茄子やしいたけの天ぷらの後、鴨と蕎麦のすいとんの鍋で、さらに蕎麦で押してきます。
その後の茶わん蒸しは、表面に蕎麦の実が浮かぶ蕎麦の風味があるもので、さらに煮物の代わりに蟹が添えられた蕎麦好きにはたまらない蕎麦がきです。
最後は、しっかり一人前の盛り蕎麦です。
ここまで蕎麦をフューチャーした蕎麦づくしの会席料理も初めてで、長野らしい品々ですし、蕎麦好きにとって満足できる料理で、日本酒も一緒に美味しくいただくことができました。
점포명 |
Enseki Aburaya
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장르 | 일본 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
026-226-6761 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県長野市末広町1355-5 |
교통수단 |
나가노 역에서 153 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
가능 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 |
油やで忘年会です。
料理は一番お手頃な蕎麦会席で飲み放題です。
このお店の蕎麦会席は、最後にもり蕎麦でしめになりますし、その前の料理も蕎麦団子、蕎麦の実が入った茶わん蒸し、蕎麦寿司、蕎麦の鍋といった蕎麦切り以外の料理が出されて、蕎麦好きにはたまりません。
そのほかにも、お刺身、天ぷらが用意されています。
最初はビールでしたが、次には日本酒に切り替えて、蕎麦を使った日本料理をいただきながら、ゆっくりと1年を振り返るよい機会になりました。
席に集まった方々から教えられたのは、かなり久しい環境に戻っていくことに対し準備を怠らないこと。
美味しい料理と美味しいお酒とよい仲間で、楽しい忘年会になりました。