점포명 |
閉店Susobanakyou
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장르 | 소바、우동、라멘 |
주소 |
長野県長野市大字栗田1038 長野駅 |
교통수단 |
JR「長野駅」改札内3・4・5番線ホーム上(やや北側) 나가노 역에서 4 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
( スタンド店ですが、店舗向かいにベンチがあります。) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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いつもですと 新宿から在来線の特急を利用し上高地を目指しますが
今回は 刻陸新幹線で長野乗り換えでの小旅行と
初めての ルートなので ウロウロしながら在来線ホームに行き
目に付いた こちらの 裾花郷さんという 立ち蕎麦店に訪問
ローカル線ですと発車時間に追われないので
風情ある 雰囲気が味わえるのが 楽しみの一つと
店頭の案内を眺めると けっこうな種類のメニュー
さすが そば処なので 普段目にしないような 駅蕎麦、立ち蕎麦の域を超えたような
しっかりとした 蕎麦屋さんメニューもあり
どれを頂こうか 悩むほどのラインナップで迷いながら 入店
ホーム上のお店らしく 2本あるカウンターがメインの立ち蕎麦店
店内には 出汁の良い香りが漂い 食欲が掻き立てられます
僕は 外のメニューで いただくのは決めていたので
迷わず かき揚げ玉子そば 特上をポチっと
家内は 悩んでいたが 鴨そばをチョイス
どちらも特上なので 茹で立てが頂ける生そば
生そばの茹で時間は ちゃちゃちゃ系の1分とは違い3分なので
立ち蕎麦としては多少 時間はかかりますが
茹で立てが供されるのは 駅のホームとはいえ そば処長野らしい拘り
供された丼には かき揚げと プックリとした玉子が鎮座
家内の 鴨そばは スライスされた鴨肉のトッピングで
汁には脂が溶け出し いかにも美味しそうなビジュアルで
生そばらしく ツルっとした喉ごしが楽しめる本格的な仕様
駅のホームで頂ける立ち蕎麦とはいうものの
そばの産地らしく美味しい蕎麦が頂けるのは
旅行客にとって 嬉しいサービスかもしれませんね
美味しくいただきました
ご馳走さまでした