Ramen Aun
(拉麺 阿吽)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
麺は、啜るもの_:(´ཀ`」 ∠): 店内にこだまする。誰もが夢中で啜る麺。(๑>◡<๑)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Aun
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
026-225-7781 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
長野県長野市若里4-15-18 |
| 교통수단 |
長野駅から車で8分、バス(信大工学部前下車)で11分、徒歩25分。 나가노 역에서 1,605 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
33 Seats （ カウンター９席、テーブル8席、こあがり16席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 １０台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2011.11.23 |
気になっていた店の一つ【拉麺 阿吽】に、自転車で来ました。少し、距離がありましたが、楽しみにしながら13時30分に到着。
店外で、2分程度待って店内に、、、結構広めですね。
いろいろ調べていたので、オーダーは決まってました。
【無塩拉麺 818円】鶏、鴨、削節、貝、野菜から取ったスープの追い鰹仕上げ。麺は、平打ち手もみ麺をチョイス。 と【トッピングの玉子100円】と【肉玉丼300円】です。
着席後、10分程度で着丼。
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《食》
スープを一口、鰹が強いかなと思いながら、違う、違う。全ての味が中心になるようなスープ。どれも大きく面に出てこない。旨い。油分も口に残らないさっぱりした後味。
チャーシューをスープの中に沈ませ、一言。後でね。
麺をひと啜り。スゴイ、(=^▽^)σ 麺を啜るものだと再認識させられた。_:(´ཀ`」 ∠):啜るのが嬉しい。
周りの音も。良い感じで啜る音が聞こえる。
この麺、かなりスゴイ。これを、毎朝店で作るのか〜。メニューを再度確認してしまいました。
良し、肉玉丼は。きたきた、この玉子潰す時の快感。♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
んで、一口。美味っ、旨ッイ。なんだろう、この幸福感。
黒胡椒が多少効いていて、旨い。ご飯との配分でチャーシューが後一枚ほしい〜と思いながら
麺とチャーシューを、バラチャーシューから薄いバラ肉を何回も噛み締め、旨い。麺を口に追い足して、ホッ、良い感じ。
青菜も、アクセントが強くて、口の中をリセットしてくれる。
ワンタンの皮も癖ものだ！！肉が無いのが良い。コレも自家製らしい。
では、次のチャーシュー、炭火焼吊しチャーシュー（赤外線でじっくり）金華ハム？違う、ふ〜ん、こんな味になるんだ〜。美味い。
久しぶりです。スープまで飲み干してしまいました。
ごちそうさまでした。
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