Yoroduya
(よろづや)- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yoroduya
|
|---|---|
| 장르 | 료칸/민박 |
| 예약・문의하기 |
0269-33-2111 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県下高井郡山ノ内町湯田中3137 |
| 교통수단 |
湯田中駅徒歩6分 유다나카 역에서 569 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 30인 이상 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
老舗中の老舗、湯田中温泉はよろづやさんへ
寛政年間より続く創業200年、信濃国を代表する湯宿
で、登録有形文化財に指定されている「桃山風呂」は、タイムスリップしたかのような空間でお湯も素晴らしかったですね。
さて、夕食は人数にあわせた個室に仕切られている食事処でいただきます。献立は、北信州の旬の幸を盛り込んだ会席料理風。お品書きは以下の通りです。
前菜4種
お吸物
御造り 信州サーモン ブランド
強肴 鮎の姿焼
お凌ぎ 信州蕎麦
台物 りんごで育った信州牛の柳川風
煮物 蓮根、筍
ご飯 木島平さんコシヒカリ
水菓子 レアチーズ
（別注）信州の郷土料理「根曲がり竹と鯖缶の味噌汁」
特にこの一品というものはありませんでしたが信州サーモンやりんごで育てた信州牛なと、長野県産の食材を使った地産地消でバランス良くまとめられているという印象でした。特に、根曲がり竹と鯖缶の味噌汁は、シャキシャキした食感と鯖と味噌の相性抜群で滋味深く美味しい一杯でした。次回、機会あれば雪猿にでも会いに来てみたいと思います。お世話になりました。