【山ノ内町】寒い寒い12月の志賀高原　熱い熱い拉麺しかないねー : Chuugoku Ryourishi Shi

【アクセス】
JR長野駅からバスなどで2時間くらい、焼額山スキー場内に中華レストランはあります。

【利用時間と店舗】
今回は平日の11時30分から飲食です。
店内に入ると、８割の入り。混んでます。
その店内は天井、壁など杉の木を使った温かみのある作り。
座席はテーブル席のみです。

【オーダー】
◆坦々麺／1300円／税込
クリーム色したスープに赤い太線。
見た目良いですね。

そのスープは鶏ガラベースに芝麻醤、辣油などからできたものですかね。
まず一口。トロトロしたスープ。辛味は弱く、痺れ感はなく、どちらかと言うとクリーミー系です。
うー、グイッと飲めるスープは美味しいし、子どもも飲める辛さです。

次に細いサイズのストレート麺はパッツンとした食感です。

トッピングの牛挽肉は肉味噌系ですかね。牛の旨味が楽しめます。

んんー、本格中華の担々麺。やはりプリンス系列とあって、安心して食べれます。

◆五目チャーハン／1400円／税込
子どもが食べたチャーハンです。
パラパラ系でしっかりとした味です。

【スタッフ】
テキパキ働くスタッフです。

【最後に】
プリンスホテル系の中華レストランです。
そして15年ぶりくらいのここでの飲食です。

2022年年末。
流石に混んでました。
そして外国の方も多く、日本の中華に興味津々の様です。

積雪は少ないが、気温が低く、寒い日にはもってこいのレストランです。
ご馳走様でした^ ^

◼︎駅：遠い
◼︎行列：あり
◼︎空間：ウッド調
◼︎値段：高め
◼︎こだわり：本格中華
◼︎感染症対策：消毒用アルコール

食べログ評価 3.

No.26122022