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BEER HALL season
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US소 사로인 스테이크 (small size) 1280엔 ／무제한 1500엔
요 전날, 나가노현에 당일치기 출장했을 때, 신세를지고 있는 현지의 분과 이쪽의 가게에서 저녁 식사도 겸해 가볍게 마신다. 체류 시간이야말로 짧았지만, 좀처럼 사용할 수 있는 가게라고 생각했다. 마쓰모토 역 서쪽 출구에서 도보 10 분이 걸립니다. 이날 일을 마치고 18시경 입점. 드 평일이었던 탓인지 선객 수명과 비어 있었다. 테이블석이 주체의 호프집 연연한 점내이지만, 캐주얼인 이번 서양식 스타일로 세련감 있어. 안쪽의 테이블석으로 안내되었다. 돌아오는 특급 아즈사호가 19:28 마츠모토발이었기 때문에 약 1시간밖에 없다. 즉시, 토스트. 예약 없음이었지만 「마실 무제한」1500엔을 붙일 수 있다고 하는 것이므로, 그 「마실 무제한」메뉴에서 「기린 제일 짜내 [생]중」으로 했다. 건배 후는 오로지 「하이볼」로, 10잔 정도 마셨기 때문에 모토는 잡았다고 생각한다. 음료를 주문하면 속공으로 나오고(이것 중요한 포인트), 미소를 끊지 않는 접객 태도도 기분이 좋다. 통통은 신슈 소의 햄과 연어 페이스트? 그린 빵이었다. 차지료까지 파악은 하지 않았지만, 신슈 쇠고기 햄은 깔끔한 입맛으로 맛있었습니다. 그 후의 음식은 현지인에게 맡겼지만, 어느 요리도 합리적이고 맛도 나쁘지 않았다. 「유채꽃과 베이컨의 달걀볶음」 590엔이나 「새로운 버터 간장」 590엔 등. 가장 인상에 남은 것이 "US 쇠고기 사로인 스테이크 (small size)" 1280엔. 모두 1장을 나누었지만, 스테이크 전문점에도 뒤지지 않는 느낌. 확고한 육질로 사로인으로는 기름진 적은 눈이었지만, 레어한 구이 가감으로 육즙인 마무리였다. 아즈미노 와사비 등의 토핑을 붙일 수 있는 것도 재미있고, 쌀 세트도 +150엔으로 가능하다. 서두에도 적었지만, 좀처럼 사용할 수 있는 가게라고 생각한다. 다만, 향토 요리 주체로 한 메뉴 구성이 아니기 때문에, 관광객용이 아니라 현지 민어용 달라고 느끼는 것인가. 치료 님. 1시간 정도 가볍게 먹고, 나만 먼저 퇴출. 마츠모토역으로 달려가서 표와 기념품을 사서 특급 아즈사호로 뛰어들었다. 빠듯한 안전. 다음 번에는 좀 더 시간 배분을 생각하고 싶다.
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BEER HALL season（BEER HALL season）
|
|---|---|
| 장르 | 비어 홀、스테이크、비어 바 |
| 예약・문의하기 |
0263-87-2133 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県松本市深志2-2-10 広津屋ビル1F |
| 교통수단 |
마츠모토역에서 도보 5분. 마츠모토 역에서 418 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats （ 개인실 4명석 3, 6명석 1, 기타 테이블석 38석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 50명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2013.11.25 |
| 가게 홍보 |
국내, 해외 크래프트 맥주 다수 준비! 30종류 이상 중 점장 엄선한 맥주를 제공! !
마츠모토역에서 도보 약 5분 거리에 있으므로 매우 편리! 가게 엄선한 따끈따끈 철판으로 제공하는 US 쇠고기 등심 스테이크와 풍부한 크래프트 맥주! ! 활기찬 점내에서 폭넓은 층에 대호평! 근처에는 마츠모토 관광 호텔 씨와 호텔 부에나 비스타 씨도있어 출장 분들도 들리기 쉬운 입지입니다! 24시까지 영업하고 있으므로 2차회에서의 이용도 가능합니다. |
어제 아침은 태풍 때문에 흩어진 눈에 있었다. 어떻게든 열심히 일을 하러 갔지만, 이것이 원거리 출장 당일이라면 눈도 맞을 수 없는 사태가 되어 있을지도. 이 가게는 지난 주 나가노 현 출장시에 이용했다. 2회째이므로 가게의 기본적인 정보 기재는 할애한다. 세련된 비아 레스토랑 이라는 느낌의 점내에서 점원의 대응도 나쁘지 않다. 특히 음료가 수구 나오는 곳이 사적으로 포인트 높다. 주로 맥주와 하이볼을 마셨다. 이번에는 타이틀에도 적힌 ‘US 소 사로인 스테이크 (350g) 1980엔’을 클로즈업하고 싶다. 동행한 5명으로 공유하고 먹었는데, 두꺼운데 부드럽고 육즙. 떨어지는 육즙과 지방도 견디지 않는다. 동물성 단백질, 아미노산을 섭취하면 뇌 내에 쾌락물질이 도바도바 넘치는 느낌이 든다. 이것을 눈가리개하고 먹으면 US 소라고 치는 사람이 몇 명 있을까? 맛도 꽤지만 가격도 싸다. 세금 별도 가격으로 1g당 5.7엔이다. 대규모 체인 전개하고 있는 모이키〇리 스테이크의 사로인 스테이크가 세금 제외 가격으로 1g당 8.2엔인 것을 생각하면, 이쪽의 가게의 원가율은 굉장하다. 상당히 노력하고 있다고 생각한다. 그리고 HEINZ의 YELLOW MUSTARD가이 사로인 스테이크에 엄청나게 맞는 것을 발견했다. 신맛 이외에 딱딱한 자극이 버릇이 된다. 예를 들면 컴플라이언스적인 관점에서 연회의 자세한 것은 기재를 생략하지만, 돌아오는 특급 전철까지의 짧은 사이에 귀중한 때를 공유할 수 있었다. 이날은 태풍이 아니고 폭우였지만, 전철은 운전조정 등이 되지 않고 일이 없었다. 치료 님.