Gosengokuchiya Ya
(五千石茶屋)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gosengokuchiya Ya
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0263-52-1329 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
長野県塩尻市大門一番町1-16-13 |
| 교통수단 |
시오지리 역에서 683 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
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좌석 / 설비
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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山賊焼き食べ比べの為に購入。
山賊焼きと特殊な名前ながら、要はどでかい鶏の唐揚げである。
松本市がB級グルメでぶち上げているが、塩尻がオリジン。
ごく地元の人間の間では「山賊」のものと双璧をなすと聞いた。
カレー粉のような風味があり、衣は少し身から浮いた感じ。
身はモモから胸まで含んだ大きな一枚肉。
山賊の山賊焼きよりはジューシーな、というか多く油を含んでいる。
油が重いな、と感じた。
ちょっと値段が高いかなとは思ったが、四国の骨付き鶏が千円弱することを考えれば、まあ妥当だろうか。