점포명 |
Gosengokuchiya Ya
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장르 | 이자카야、일본 요리 |
예약・문의하기 |
0263-52-1329 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
長野県塩尻市大門一番町1-16-13 |
교통수단 |
시오지리 역에서 683 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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最近松本駅に
松本山雅
賊
と、シャレの幟が目に付く。
山雅FCと山賊焼きを絡めて、B級グルメを押そういう企画である。
知り合いと「どこの山賊が一番美味いか?」という話になり、私は某、山賊焼き発祥の店をお勧めしたのだが、片やこちらの方が美味いというお勧めであった。
自分はこちらの山賊焼きを食べた事が無い。(案外、某山賊焼き発祥の店の近所なんですがね)
もう一人の知り合いもないと云うので、食べてみようと言う話になりましたが、お互い都合が会わず、お持ち帰りで食べることになりました。
実施したのは師走のクリスマス前の休日。
一応電話で予約していきました。
お店は、宴会とカウンターの席にお客がいて結構盛っていました。
昔ながらの呑み屋と食堂を併せた感じで、山賊焼きを揚げる匂いが店に漂っており、山賊焼きを知らない人が、何の予備知識無しで入ると、軽いショックを受けるのではないだろうか?
でも、食いしん坊と酒呑みは。視覚と嗅覚でワクワクすると思います(笑)
お味は、自分がイメージしていたよりちょっと上品??これといって特徴は・・・
うーん・・・こりゃ色々食べないと比較は出来ないなぁ・・・ってのが正直な評価です。
正直、発祥のお店の味も忘れつつあるので、本格的に食べ歩き実施かな?(笑)
子供の頃、母親が近所の惣菜工場にパートで勤めていて、そこでもスーパーに卸す山賊焼きを扱っていたので、結構頻繁に食べていた記憶があります。(当時のスーパーへ卸していたものだから、決して美味い物では無かったと思う)
でも山賊って美味しいですよね。あのニンニクの味と、がっサッとした荒々しい衣の食感がビールに合う。