塩尻名物 山賊焼き発祥の店。豪快かつワイルドな味わいに、終始圧倒されました…! : Sanzoku

공식 정보

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Sanzoku

(山賊)
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3.5

¥1,000~¥1,9991명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.2
  • 분위기3.2
  • 가성비3.6
  • 술・음료-
2023/11방문1번째

3.5

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.2
  • 분위기3.2
  • 가성비3.6
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

塩尻名物 山賊焼き発祥の店。豪快かつワイルドな味わいに、終始圧倒されました…!

本日はこちらへ。
長野市より静岡へ帰宅する最中、どこかで夜ご飯でも…と検索。そんな中、途中の塩尻市は"山賊焼き"発祥の地らしく、ルーツを知るべく伺うことに。その"山賊焼き"が食べられるお店はいくつもあるけれど、やはり元祖を知りたくこのお店をチョイス。

平日19時半過ぎ、飛び込みで伺うと、お店はなかなか繁盛してました。店員の兄ちゃん方はビックリレベルでイカつい笑 最初声を掛けられた時、店員とは思えないレベル、山賊焼きだから山賊風?笑 もう少し笑顔を見せてくれると助かるな〜。

夜は居酒屋なのでメニュー色々という感じですが、定食を食べて早く帰路に付きたかったこともあり、ストレートに山賊焼きの定食にしました。

・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

15分くらいで目の前に登場。
特製のタレに漬け込み豪快に揚げられた350gの骨付きモモ肉がドドンと到着!うぉ、すげぇ!なかなかのサイズで、厚みは衣含め3〜4cmはありました。

早速山賊焼きに齧り付きます。
ザックザクの衣は、見た目竜田揚げだけれど、硬さだとか粉吹き感だとかが全然違います。よりクリスピーというか…ワイルドさが際立っているよう。

鶏肉はジューシーで柔らかく、肉汁が滴ります。食べ応えは抜群で、衣の存在もありジャンキー感も半端ない笑 味もしっかり付いているので、ご飯が進みます。特にマヨネーズとコンビで悪魔的に…笑

最初、350gいけるかな…と不安でしたが、気付けば骨を持って最後の最後まで食べ尽くす結果に。お腹いっぱいだけれど、見た目ほど胃もたれしなかったのも何か秘密があるのかな?

キャベツの千切りと味噌汁はあまり美味しくなかったので、それらもしっかりしてればもっと良かった。まぁ、野生味溢れる定食…となれば、このくらいが良いのかも。

ご馳走様でした!
本物の山賊焼き、堪能出来ました。今回、人気の鶏もつ煮や馬刺しまで食べる時間がなかったので、次はそれらにもチャレンジしたいですね。

※訪問時→評点 3.52

  • Sanzoku -
  • Sanzoku - ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

    ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

  • Sanzoku - ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

    ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

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    ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

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    ・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込

  • Sanzoku -
  • Sanzoku -

레스토랑 정보

세부

점포명
Sanzoku
장르 닭 요리、이자카야
예약・문의하기

0263-52-0743

예약 가능 여부

예약 가능

予約のお電話は午後4時から午後10時半までとなります。
飲み放題・ご宴会のご予約は前営業日までにお願い致します。

주소

長野県塩尻市大門七番町10-1

교통수단

시오지리역에서 도보 5분/시오지리 IC에서 차로 10분

시오지리 역에서 367 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 정기휴일
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

좌석 수

40 Seats

( 테이블을 붙이면 어른수라도 OK!)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

가게 밖에서 부탁드립니다

주차장

가능

15대

공간 및 설비

차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(초등학생 이상 가능)

홈페이지

https://gansosanzoku.com/

비고

전화 접수는 오후 4시부터 오후 10시 반까지입니다. 음료 무제한・연회 예약은 전 영업일까지 부탁드립니다.

가게 홍보

★시오지리역에서 도보 5분

◆ 가라아게 (닭튀김) 지리역에서 도보 5분, 시오지리 IC에서 차로 10분 엔에서 ◆ 산적 도자기와 닭고기 삶은 등 가지고 돌아갈 수 있으므로 부담없이 연락주십시오. ◆이벤트 출점의 의뢰도 접수중◆