공식 정보
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점포명 |
Sanzoku
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장르 | 닭 요리、이자카야 |
예약・문의하기 |
0263-52-0743 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
予約のお電話は午後4時から午後10時半までとなります。 |
주소 |
長野県塩尻市大門七番町10-1 |
교통수단 |
시오지리역에서 도보 5분/시오지리 IC에서 차로 10분 시오지리 역에서 367 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
40 Seats ( 테이블을 붙이면 어른수라도 OK!) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에서 부탁드립니다 |
주차장 |
가능 15대 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
비고 |
전화 접수는 오후 4시부터 오후 10시 반까지입니다. 음료 무제한・연회 예약은 전 영업일까지 부탁드립니다. |
가게 홍보 |
★시오지리역에서 도보 5분
◆ 가라아게 (닭튀김) 지리역에서 도보 5분, 시오지리 IC에서 차로 10분 엔에서 ◆ 산적 도자기와 닭고기 삶은 등 가지고 돌아갈 수 있으므로 부담없이 연락주십시오. ◆이벤트 출점의 의뢰도 접수중◆ |
本日はこちらへ。
長野市より静岡へ帰宅する最中、どこかで夜ご飯でも…と検索。そんな中、途中の塩尻市は"山賊焼き"発祥の地らしく、ルーツを知るべく伺うことに。その"山賊焼き"が食べられるお店はいくつもあるけれど、やはり元祖を知りたくこのお店をチョイス。
平日19時半過ぎ、飛び込みで伺うと、お店はなかなか繁盛してました。店員の兄ちゃん方はビックリレベルでイカつい笑 最初声を掛けられた時、店員とは思えないレベル、山賊焼きだから山賊風?笑 もう少し笑顔を見せてくれると助かるな〜。
夜は居酒屋なのでメニュー色々という感じですが、定食を食べて早く帰路に付きたかったこともあり、ストレートに山賊焼きの定食にしました。
・元祖山賊焼き定食 B(350g) 1,600円/税込
15分くらいで目の前に登場。
特製のタレに漬け込み豪快に揚げられた350gの骨付きモモ肉がドドンと到着!うぉ、すげぇ!なかなかのサイズで、厚みは衣含め3〜4cmはありました。
早速山賊焼きに齧り付きます。
ザックザクの衣は、見た目竜田揚げだけれど、硬さだとか粉吹き感だとかが全然違います。よりクリスピーというか…ワイルドさが際立っているよう。
鶏肉はジューシーで柔らかく、肉汁が滴ります。食べ応えは抜群で、衣の存在もありジャンキー感も半端ない笑 味もしっかり付いているので、ご飯が進みます。特にマヨネーズとコンビで悪魔的に…笑
最初、350gいけるかな…と不安でしたが、気付けば骨を持って最後の最後まで食べ尽くす結果に。お腹いっぱいだけれど、見た目ほど胃もたれしなかったのも何か秘密があるのかな?
キャベツの千切りと味噌汁はあまり美味しくなかったので、それらもしっかりしてればもっと良かった。まぁ、野生味溢れる定食…となれば、このくらいが良いのかも。
ご馳走様でした!
本物の山賊焼き、堪能出来ました。今回、人気の鶏もつ煮や馬刺しまで食べる時間がなかったので、次はそれらにもチャレンジしたいですね。
※訪問時→評点 3.52