점포명 |
Sakurajima Kagoshima Ramen
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장르 | 라멘、식당、이자카야 |
0263-86-8660 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
長野県塩尻市吉田3353 |
교통수단 |
히로오카 역에서 1,239 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
44 Seats ( カウンター10席、テーブル4人掛け×4、小上がり6人掛け×3) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台以上 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
はるか昔に地元でよく食べたラーメン。
現在は無くなってしまい、大変残念に思っていたけど、何となく懐かしくなって行ってみることにしました。(そのお店と関係があるのかは不明)
このお店、前に聞いたけど、どうやらラーメンより唐揚げ?が有名らしい・・・。
入店すると、さっそく唐揚げの匂いがしてきます。
ちょうど、私の目の前を大量の唐揚げをお客さんへ持って行く定員さんが通り過ぎたところだったのですが、流石に食欲をアゲてくれますね!!
カウンターへ通されて着席。
さっそくメニューを見ようとするけど、メニューが見当たらない・・・。
定員さんが持って来てくれるかと待っていると、水を置いて立ち去っていきました。
すると、飛沫防止パネルを挟んだ隣の席に置いてありました。
ちょって見てみると、どうやら一席ずつではないみたいで、めちゃくちゃ不便ですね。
メニューを見ながら先ほどの唐揚げも気になりましたが、やはり今日は鹿児島ラーメンを食べに来たので、大盛を注文してしばらく待ちます。
コスパはかなり良いです!!
大人しく待っていると、久々のご対面です!!
相変わらずもやしがたっぷりと乗って、とても美味しそうです!!
麺 3 普通の太さ
スープ 3.3
チャーシュー 3.5
*味音痴で上手な食レポが上手に出来ない為、自分が好きか嫌いか?の点数を付けています。
麵は普通より少し細麺よりのストレートです。
やや柔らかく茹で上がっているので、私好みではないです。
スープはトンコツです。
ただ、博多ラーメンとは違い、クリーミーさはあまりないです。
その代わりにコクがあり、ついつい飲み干したくなる感じです。
私はここに途中からいつもブラックペッパーを結構ふりかけます。
もやしが多い分、水っぽくなるので、もやしを含めてブラックペッパーで味変します。
偶然か?わかりませんが、ここのお店もブラックペッパーだったので、非常に良かったです。
チャーシューは見た目は凄く好みです。
ただ、別店舗の古い記憶と重ねてしまうので、少しチャーシューの厚みが薄く感じます。
なので、少しジューシーさを失ってるような気がします。
いつも、ラーメンを食べると口元が気になります。(私は豪快にすするので!!)
なので、テーブルへティッシュなどが置いてあるとありがたいですね。
今度は唐揚げを食べてみたいと思います!!
ご馳走様でした。