공식 정보
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Yasaiga Oishii Resutoran Rongingu Hausu
(野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE)
軽井沢で出会う、クオリティの高いお野菜のビストロ。宿泊しなくてもオススメ！
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入り口
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和風ライスサラダ。ズッキーニの大きさが凄い。野菜は皆鮮度が高く、甘味を兼ね備えてます。
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秋茄子のグリル。チーズにカダイフが乗って洋風。
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元気な野菜たちのバーニャカウダ。ハーフサイズ。ハーフでボリュームかなりあります。信州味噌とアンチョビソースだいただきます。野菜が本当に美味しい。
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アラカルトの 北軽井沢産しいたけのカルパッチョ。生で椎茸は十分旨みがあります。
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季節野菜のロースト。この日は秋茄子をトマトペーストに乗せ、地卵のソースがかかっております。
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メインディッシュの鴨もも肉のコンフィ。６つの品からの選択式。外はカリッと、中の肉は柔らかく旨みが詰まってます。
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玉ねぎのシフォンケーキ。甘さ控えめですが付け合わせの豆乳のクリームとルバーブのジャムでやられます。美味しい！
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レストラン外観
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LONGINGHOUSE 夜景
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メニューは皮表紙。
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表紙も素敵
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コースは３つありますが、こちらは平日限定の4皿コースディナー
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それに、アラカルトを足しました。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Yasaiga Oishii Resutoran Rongingu Hausu
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|---|---|
| 장르 | 다이닝 바、프렌치、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4439 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里 |
| 교통수단 |
카루이자와 역 북쪽 출구에서 택시를 사용하십시오. 약 10분 정도에 도착합니다. 가루이자와 역에서 1,805 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
120 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 【양개실：8명 정원】【일본 개인실：8명 정원】 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음,조식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,애완동물 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0267-42-7355 |
軽井沢の夕飯って、宿泊施設で食べてしまうことが多いですが、ここにはこのレストラン目的で寄りました。ドイツ風の建築群で構成されたホテル、LONGING HOUSEの中にある、落ち着いた風合いのレストラン。
窓側の落ち着いた席に案内され、内容の説明を受けます。
メニューブックも皮のカバーで凄く期待が高まります。
三つのコースが用意されていましたが、少し遅めに来店したこともあり、またそんなにメインをがっつりと食べられないだろうと、ウィークデイのみ、4皿コースディナーに、アラカルトで野菜を頼む形式に。
飲み物はワインが主体ですので、グラスワイン頼みましたが、しっかりとしたボディの余韻もしっかりと残る良いワイン。
ここの野菜は野菜ソムリエ厳選の契約農家から直接届くものばかり。一つ一つ、生でも鮮度があり、シャキシャキとした食感で、甘みが広がるものが多く、野菜嫌いもだべられてしまいそうなセレクション。
注文したのは
ー元気な野菜のバーニャカウダー ハーフサイズ
ー和風ライスサラダ(コース)
ー季節野菜のロースト(コース)
ー秋茄子のグリル
ーしいたけのカルパッチョ
ー鴨もも肉のコンフィ(コース)
ー玉ねぎのシフォンケーキ
ーハーブティー
ハウスワイン赤x2
ビールx1
野菜が美味しい、に偽りない、おしゃれなとても美味しいお店でした。